부추김치 맛나게 담그는법좀 알려주세요!
작성일 : 2014-09-29 10:54:00
1879290
부추김치 담그고싶은데
한번도안해본 초짜네요.
맛나게하는 비법좀 꼭 알러주세요~~~^^
IP : 223.62.xxx.20
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 뽕따러가세~
'14.9.29 11:00 AM
(110.11.xxx.146)
부추김치는 뭐 별거 없어요
저는 부추 한단 기준으로 양파 중간거 2개 채썰어넣고 마늘 세쪽 깨트려넣고
액젓으로 간을하고 고춧가루는 조금만 넣고 버물버물해서 먹어요
여기에 당근을 채썰어넣기도 하는데 전 안넣어요
2. ㅇㅇㅇ
'14.9.29 11:03 AM
(211.237.xxx.35)
부추 깨끗이 씻어서 채반에 받힌후, 적당한 길이로 썰어놓으시고(2~3등분)
넓은 볼에 담아 액젓 조금 뿌려놓으면 금방 숨이 죽어 버무리기 좋게 됩니다.
숨이 죽을동안 액젓, 새우젓, 멸치육수약간, 고춧가루, 갈은 양파, 다진 마늘조금(마늘 안넣어도되는데
넣으려면 조금만) 설탕이나 매실청 약간 넣고 그대로 두면 고춧가루가 불어요.
숨죽은 부추에 고춧가루 불린 양념 넣고 버무리면 끝입니다.
3. .....
'14.9.29 11:08 AM
(103.25.xxx.23)
댓글만 읽어도 맛나네요^^ 한번 해봐야겠어요 ~
4. 쉬워오ㅡ
'14.9.29 11:16 AM
(223.62.xxx.70)
부추김치 짱
5. 가을
'14.9.29 3:09 PM
(211.36.xxx.192)
부추김치 맛나요 해먹어야겠네요
6. 아자123
'14.9.29 4:53 PM
(223.62.xxx.20)
액젓은 어떤액젓넣나요?
글구 조금이라하셧는데 분량감이 안와요
부추몇단기준으로 얼마큼인가요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 423423 |
헬스장 등록 후 운동 전에 취소하면 10%위약금 물어야 하나요?.. 3 |
... |
2014/09/30 |
3,381 |
| 423422 |
루게릭병 환자 있으심 조언부탁 3 |
혹시 주위에.. |
2014/09/30 |
2,803 |
| 423421 |
별거 아닌 건지 좀 봐주세요ㅜㅜ 2 |
별거.. |
2014/09/30 |
1,245 |
| 423420 |
백일 잔칫상 메뉴 어떤가요? 시어른들이 많이 오셔요. 24 |
신입 어머님.. |
2014/09/30 |
2,564 |
| 423419 |
최선을 다해 살고 계신지요 5 |
........ |
2014/09/30 |
1,864 |
| 423418 |
배합초 안넣은 김밥 파는곳 있을까요?? 3 |
ᆞᆞᆞ |
2014/09/30 |
1,761 |
| 423417 |
철없을때 남자 얼굴만 보고 결혼하신 분 7 |
얼굴 |
2014/09/30 |
3,505 |
| 423416 |
'일베' 온라인 오염도 6위 1 |
세우실 |
2014/09/30 |
1,413 |
| 423415 |
또 탁구장입니다!!!! 피를 말리네요~ 4 |
후~ |
2014/09/30 |
2,367 |
| 423414 |
예비중인데~(학원문의) 3 |
학원 |
2014/09/30 |
1,385 |
| 423413 |
이슬람 출신과 결혼하는 조지 클루니.. 2 |
그냥 궁금 |
2014/09/30 |
3,537 |
| 423412 |
지금 유플러스 통화 연결 되나요? 2 |
질문 |
2014/09/30 |
1,139 |
| 423411 |
몸살 같은데 요가 안하는 게 좋겠죠? 2 |
.. |
2014/09/30 |
2,512 |
| 423410 |
결혼할 여친을 데리고 오는데 굳이 "실용적인".. 9 |
이해안감 |
2014/09/30 |
3,477 |
| 423409 |
GS 홈쇼핑 사이트에서 책을 주문했는데... |
... |
2014/09/30 |
995 |
| 423408 |
요즘 어떤 과자 드세요? 14 |
과자 |
2014/09/30 |
3,237 |
| 423407 |
제가 영어를 잘했던 비결...ㅎㅎ 37 |
비법? |
2014/09/30 |
19,688 |
| 423406 |
설렁탕 한달전에 냉동보관한거 먹어도 될까요? 2 |
아이구 |
2014/09/30 |
1,456 |
| 423405 |
DKNY 싱글 노처자들 컴온 16 |
싱글이 |
2014/09/30 |
1,809 |
| 423404 |
양배추로 물김치 비슷한거 만들수 있나요? 3 |
물김치 |
2014/09/30 |
1,318 |
| 423403 |
부모님 요양원에 모신분들 도움 부탁드려요 6 |
아버님 생신.. |
2014/09/30 |
3,007 |
| 423402 |
유통기한지난 치약이 많은데 다른용도로 쓰는데있을까요? 8 |
치약 |
2014/09/30 |
3,309 |
| 423401 |
朴대통령 "약속·맹세 어디로 갔나"..정치권 .. 5 |
참맛 |
2014/09/30 |
1,746 |
| 423400 |
남산 타운 어떤가요? 8 |
이사가고싶어.. |
2014/09/30 |
3,782 |
| 423399 |
"잘 헤어져 주는 사람을 만나야 된다"이렇게 .. 13 |
어렵다 |
2014/09/30 |
3,588 |
