부추김치 맛나게 담그는법좀 알려주세요!
작성일 : 2014-09-29 10:54:00
1879290
부추김치 담그고싶은데
한번도안해본 초짜네요.
맛나게하는 비법좀 꼭 알러주세요~~~^^
IP : 223.62.xxx.20
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 뽕따러가세~
'14.9.29 11:00 AM
(110.11.xxx.146)
부추김치는 뭐 별거 없어요
저는 부추 한단 기준으로 양파 중간거 2개 채썰어넣고 마늘 세쪽 깨트려넣고
액젓으로 간을하고 고춧가루는 조금만 넣고 버물버물해서 먹어요
여기에 당근을 채썰어넣기도 하는데 전 안넣어요
2. ㅇㅇㅇ
'14.9.29 11:03 AM
(211.237.xxx.35)
부추 깨끗이 씻어서 채반에 받힌후, 적당한 길이로 썰어놓으시고(2~3등분)
넓은 볼에 담아 액젓 조금 뿌려놓으면 금방 숨이 죽어 버무리기 좋게 됩니다.
숨이 죽을동안 액젓, 새우젓, 멸치육수약간, 고춧가루, 갈은 양파, 다진 마늘조금(마늘 안넣어도되는데
넣으려면 조금만) 설탕이나 매실청 약간 넣고 그대로 두면 고춧가루가 불어요.
숨죽은 부추에 고춧가루 불린 양념 넣고 버무리면 끝입니다.
3. .....
'14.9.29 11:08 AM
(103.25.xxx.23)
댓글만 읽어도 맛나네요^^ 한번 해봐야겠어요 ~
4. 쉬워오ㅡ
'14.9.29 11:16 AM
(223.62.xxx.70)
부추김치 짱
5. 가을
'14.9.29 3:09 PM
(211.36.xxx.192)
부추김치 맛나요 해먹어야겠네요
6. 아자123
'14.9.29 4:53 PM
(223.62.xxx.20)
액젓은 어떤액젓넣나요?
글구 조금이라하셧는데 분량감이 안와요
부추몇단기준으로 얼마큼인가요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 423931 |
썬크림, 파라벤 안들어간 제품 뭐 있나요? 1 |
자외선차단제.. |
2014/10/02 |
2,037 |
| 423930 |
교회에 장로가 많나요? 6 |
2love |
2014/10/02 |
1,146 |
| 423929 |
김기춘 비서실장 연말까지 교체될 듯 3 |
세우실 |
2014/10/02 |
973 |
| 423928 |
춘천에 닭갈비집중에 7 |
응삼이 |
2014/10/02 |
2,032 |
| 423927 |
문상 오전에 가도 괜찮나요? 6 |
직장맘 |
2014/10/02 |
2,561 |
| 423926 |
오미자씨앗에도 독성이 있나요? 2 |
삼산댁 |
2014/10/02 |
4,873 |
| 423925 |
옛 82장터 배랑이님 연락처도모르고 혹시 화산배 싸고 맛있는곳 .. 20 |
가을 |
2014/10/02 |
1,213 |
| 423924 |
Baby blues라는 만화 아시죠? 비슷한 시리즈 추천 부탁요.. |
음.. |
2014/10/02 |
475 |
| 423923 |
전라도 광주... 4 |
^^ |
2014/10/02 |
1,727 |
| 423922 |
미트볼스파게티 만들껀데.. 돼지랑 소랑 어떤게 더 날까요? 3 |
미트볼 |
2014/10/02 |
924 |
| 423921 |
냉장고, 에어컨 1년동안 보관해도 될까요? 5 |
급질 |
2014/10/02 |
2,236 |
| 423920 |
시몬스 침대 구입 요령 |
침대 |
2014/10/02 |
6,628 |
| 423919 |
임신 증상과 생리전 증후군 차이가 있나요? 3 |
.... |
2014/10/02 |
40,404 |
| 423918 |
강용석 집 거실 화이트체어 1 |
오직의자 |
2014/10/02 |
3,785 |
| 423917 |
베란다에서 젓갈을 끓이는거같아요 6 |
dr |
2014/10/02 |
1,963 |
| 423916 |
보라카이 면세점에서 물건을 사고 싶은데... 6 |
kiehls.. |
2014/10/02 |
3,802 |
| 423915 |
장 기능이 안좋은 아이.. 4 |
.... |
2014/10/02 |
1,295 |
| 423914 |
남편이 어제밤에 술값으로 74만원 결재했어요 11 |
술값 |
2014/10/02 |
4,595 |
| 423913 |
학부모 한분과 비긴어게인 볼건데 음식 머 준비하는게 좋을까요? 9 |
.. |
2014/10/02 |
1,557 |
| 423912 |
12세 여아 성폭행 구형 딸랑 3년이라니 11 |
검사 구형이.. |
2014/10/02 |
1,553 |
| 423911 |
학교에서 단체로 놀러 가는 중2 아들 옷, 어떤 걸로 사줄까요?.. 1 |
엄마맘 |
2014/10/02 |
783 |
| 423910 |
띄어쓰기 자신있는 분들 오세요~1학년 문제 입니다. 46 |
ooo |
2014/10/02 |
3,449 |
| 423909 |
숙주나물과 잘어울리는 고기는 어떤건가요? 7 |
고기 |
2014/10/02 |
1,523 |
| 423908 |
새정치연합 박영선 원내대표 사퇴키로 23 |
흠 |
2014/10/02 |
2,560 |
| 423907 |
아마츄어가 어제 그곳에 댓글 달았습니다 (내용 무) |
,,,,,,.. |
2014/10/02 |
871 |
