고추가 너무 많아요...장아찌를 담글까 하는데 마트에 파는것처럼 맛있게 하는 비법 있음 가르켜주세요...
국물까지 맛있던데...
그리고 장아찌 영양은 있나요?
그게 영양학적으로 어떻게 되는지 궁금해요...겨울에도 먹을수 있어서 좋긴한대...소금성분이랑 식이섬유 ...
고추에 많은 비타민은 절이면 사라지겠죠...
겨울엔 고추가 귀해서 담글까 싶은데...
추천좀 해주세요...
그리고 소금에만 절이는 것도 있던데...좀 알려주세요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
고추가 너무 많아요..장아찌 비법이랑 영양성분좀 알려주세요
장아찌 조회수 : 1,279
작성일 : 2014-09-29 10:35:41
IP : 118.41.xxx.95
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 첨첨
'14.9.29 10:45 AM (171.1.xxx.164)검색을 좀 해보세요.
자유게시판만 검색해봐도 장아찌 만드는 방법 많아요.2. ...
'14.9.29 11:00 AM (112.154.xxx.62)소금에만 절이는건 모르겠고
액젓넣는 레서피 자게에 올려주셔서 해봤는데
좀 달짝지근한데 맛있어요~
요즘 잘먹고있어요3. 유후
'14.9.29 1:15 PM (183.103.xxx.127)저는 간장 설탕 식초 동량으로 넣고 만드는데 맛이 조금 강한 면은 있지만 새콤달콤 맛있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 423023 | 전남대와 부산대는 1 | ... | 2014/09/29 | 2,061 |
| 423022 | cad 와 web 1 | 음 | 2014/09/29 | 874 |
| 423021 | 자라섬 재즈 가보신 분 계시나요? 7 | 꽃놀이만땅 | 2014/09/29 | 1,497 |
| 423020 | 제눈에 남자 아이 오즘이 조금 들어갔는데 6 | ㅠㅠ | 2014/09/29 | 1,997 |
| 423019 | 4도어 냉장고의 냉동실 큰가요? 3 | 모자라 | 2014/09/29 | 2,196 |
| 423018 | 일시적 1가구 2주택, 기존 집 몇년안에 팔아야 양도세비과세 되.. 5 | 부동산 | 2014/09/29 | 3,144 |
| 423017 | 식기세척기 설치완료!! 4 | 나도사고싶다.. | 2014/09/29 | 1,583 |
| 423016 | 모유수유에대해서 5 | 우유조아 | 2014/09/29 | 2,214 |
| 423015 | 커피를 대신 할 만한 차 좀 알려주세요 18 | @@ | 2014/09/29 | 3,745 |
| 423014 | 동남아여행 팁좀~~ 5 | 00 | 2014/09/29 | 1,724 |
| 423013 | 전자렌지 겸용 오븐은 없나요? 8 | 자취생 | 2014/09/29 | 2,658 |
| 423012 | 멀어지는 4% 성장…”747 닮아가는 474” | 세우실 | 2014/09/29 | 876 |
| 423011 | 헤어진 전 남친 연락 오는 심리 13 | 아임이지 | 2014/09/29 | 44,771 |
| 423010 | 패키지 여행갈때 여행사에 서비스(?) 요구하나요? 6 | 여행 | 2014/09/29 | 1,583 |
| 423009 | 맏아들에게 책임감을 확인받고 싶은 욕망 5 | 맏며느리 | 2014/09/29 | 1,414 |
| 423008 | 싸이판 자유여행~ 6 | 모스키노 | 2014/09/29 | 2,436 |
| 423007 | 순천여행가는데 도움 구합니다. 3 | ** | 2014/09/29 | 1,565 |
| 423006 | 7시간 행불 이유가 밝혀진 듯? -로이터 23 | 이거 혹시 .. | 2014/09/29 | 16,146 |
| 423005 | 정말 외국에서는 파티 아니면 안꾸미나요? 25 | SJSJS | 2014/09/29 | 6,927 |
| 423004 | 없던 쌍꺼풀 생기면 없앨수 있나요? 5 | 눈처짐 | 2014/09/29 | 1,878 |
| 423003 | 탁재혼이 먼저 이혼소송을 걸었나요? 7 | 탁재훈 | 2014/09/29 | 6,104 |
| 423002 | 가방에 묻은 연고 어떻게 지우나요 ?ㅜㅜ | bab | 2014/09/29 | 728 |
| 423001 | 스타목사 성추행 숨바꼭질 4년.. 교인들이 파헤쳐 3 | 이런일 | 2014/09/29 | 2,497 |
| 423000 | 폐물 팔고 난 후 후회하신 분들 계시나요? 14 | 반지 | 2014/09/29 | 3,318 |
| 422999 | 씽크대상판이 금갔는데 수리되는건가요? 2 | 비가오네 | 2014/09/29 | 1,199 |