꽃게탕 끓이려고 블로그 검색하다보니 게 손질 안하고
통째로 끓이는 경우가 있네요.
저는 한번도 이렇게 먹어본 적은 없는데 이렇게 하시기도 하나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
꽃게탕 끓이는 법
느느느 조회수 : 1,891
작성일 : 2014-09-27 11:29:20
IP : 14.45.xxx.106
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 4balls
'14.9.27 11:57 AM (66.249.xxx.107)살이 좀 덜 풀어지는 것 같은데, 국물은 좀 덜 우러나는 느낌? 나중에 등딱지 뜯고 반 가르는 것도 뜨거워서 번거롭더라는.
2. 존심
'14.9.27 12:29 PM (175.210.xxx.133)겉에만 씻어서 끓여서 버릴것 버리고 먹겠죠...
3. 등딱지
'14.9.27 1:00 PM (94.56.xxx.122)떼어내서 버릴거 버리고 칫솔로 박박 닦아야지 안그럼 불순물이 국물에 다 섞일텐데요.
식당에서야 일손 더느라 통째로 넣겠지만요.4. 꽃게
'14.9.27 4:35 PM (31.3.xxx.245)가위로 토막내서 흐르는 물에 씻어줘야 비린내 안 나요. 그리고 호박, 양파 꼭 넣어주세요~ 다시마 끓인 육수에 고춧가루, 미소 조금, 양파, 호박, 풋고추나 청양고추, 넣고 끓이다가 꽃게 넣고 파 넣어서 끓이면 아주 시원하고 칼칼해요. 시중 고추장을 넣어도 괜찮고요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 423024 | 속상해서 청소기 하나 구매했습니다 ㅠ... | 비락식혜ㅎ | 2014/09/29 | 1,325 |
| 423023 | 시사통 김종배입니다[09/29pm]담론통-역사에 외상은 없다 2 | lowsim.. | 2014/09/29 | 734 |
| 423022 | 매실액은 설탕물? 22 | 매실 | 2014/09/29 | 6,316 |
| 423021 | 등차수열과 삼차방정식의 근 2 | ... | 2014/09/29 | 1,114 |
| 423020 | 5살 아이랑 자연보호 피켓 상의해서 만드는게 가능할까요?? 2 | 구찮아ㅠ | 2014/09/29 | 866 |
| 423019 | 가을...타세요? 5 | 가을 | 2014/09/29 | 1,273 |
| 423018 | 안타티카를 샀는데요. 어떤가요? 6 | 잘산건지 | 2014/09/29 | 2,768 |
| 423017 | 일주일에 한번씩 뵙는 배달기사님이 너무 불친절해요 11 | ... | 2014/09/29 | 2,416 |
| 423016 | 30대 후반 남자 선물 추천 부탁드려요. 1 | 선물추천 | 2014/09/29 | 1,844 |
| 423015 | 김어준 총수,주진우 기자 오늘 재판 6 | 진행 중 | 2014/09/29 | 1,465 |
| 423014 | 동료인데 연장자라고 함부로 하는 사람 1 | 척한다 | 2014/09/29 | 971 |
| 423013 | 현대라이프란 보험 회사 아세요? 3 | 보험몰라 | 2014/09/29 | 1,071 |
| 423012 | 두피가 미칠듯 가려워요 ㅠㅠ 10 | 가려움녀 | 2014/09/29 | 3,651 |
| 423011 | 남자애 일반고 간다면, 중계동 VS 광장동 중에 어느게 나은지요.. 4 | 굽실굽실 | 2014/09/29 | 3,047 |
| 423010 | [세월호진상규명] 바자회 후기 그리고 또... 19 | 청명하늘 | 2014/09/29 | 2,468 |
| 423009 | 납 안 나오는 그릇 브랜드 뭐가 있을까요? 6 | 그릇 | 2014/09/29 | 3,116 |
| 423008 | 스페인 자유여행을 계획중입니다. 15 | 가고싶어요 | 2014/09/29 | 3,618 |
| 423007 | 화장실 배수구 머리카락 해결법? 4 | ^^ | 2014/09/29 | 5,875 |
| 423006 | 갑자기 생각난 용필 오라버니 꽈당사건 10 | 넘어진 오빠.. | 2014/09/29 | 2,210 |
| 423005 | 원글은 지우겠습니다.답글주신분들 다들 감사드려요. 48 | 꽃보다청춘 | 2014/09/29 | 13,498 |
| 423004 | 남편 정서적 외도, 용서가 안 됩니다 66 | 왜 그럴까 | 2014/09/29 | 36,454 |
| 423003 | 인터넷으로 영양제 살수있는 약국 추천해주세요~~ 4 | 약국 | 2014/09/29 | 1,653 |
| 423002 | 운전을 잘하면 부자가 된다.. 2 | ^^ | 2014/09/29 | 2,841 |
| 423001 | 교복이 벌써 작아요 8 | 중1인데 | 2014/09/29 | 1,994 |
| 423000 | 실비보험 암보험 알아보고 있는데 6 | 궁금 궁금 | 2014/09/29 | 1,471 |