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밤껍질 쉼게 까는법 없나요?

밤밤 조회수 : 2,613
작성일 : 2014-09-27 10:53:13

익히건 안익히건요

 

말려서 떡이나 밥에 쓰고 싶은데 껍질 까기 신공 갖고계신분 없으세요?

요령좀 부탁합니당~~

 

IP : 1.215.xxx.166
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 쓸개코
    '14.9.27 11:25 AM (14.53.xxx.71)

    물에 담궜다 해보셨어요?

  • 2. ...
    '14.9.27 11:32 AM (1.251.xxx.132)

    익힌건 다 삶아졌을떄 얼른 냉수에 20분 담궜다가 꺼내서 까면 쉽게 잘 까진대요

  • 3. ,,
    '14.9.27 2:05 PM (115.140.xxx.42)

    저히 엄마가 동네 어르신께 들었다고 갈켜주시던데 아직 해보진 못했어요~소금물에 몇시간?반나절?정도 담궜다 삶으면 깔때 껍질이 쉽게 분리가 된다고하네요..

  • 4. ,,,
    '14.9.27 2:53 PM (203.229.xxx.62)

    밤나무 마당에 몇 그루 있는 분이 가르쳐 주신 방법인데요.
    아침에 일어나 마당에 가면 밤이 매일 한바가지씩 떨어져 있어서
    아는 사람도 많이 퍼 줘도 해결이 안되서 돗자리 깔고 밤 껍질채로 널어 놓으면
    며칠 지나면 껍질이 저절로 터 진대요. 그러면 방망이로 두두리면 저절로 까진대요.
    속 껍질은 물에 불려서 까면
    까기 쉽다고, 까서는 김치 냉장고에 넣고 일년 내내 먹는다고 하시더군요.
    밤 기계 있는 곳에 가서 사용료 조금 드리고 까오세요.

  • 5. 도라맘
    '14.9.27 11:25 PM (221.142.xxx.15)

    천냥하우스
    가위처럼 생긴 밤 깍이 있어요
    겉 껍질 깍기는 좋은데 속 껍질까지 깍으려니 손실이 많더군요.

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