추석때 선물로 받은
완전 맛없는 배가 두상자 있는데
이거 어찌 처리 해야 할까요 ?
남 주기엔 너무 맛이없어서 주지도 못하겠고 ㅜㅜ
배를 워낙 안좋아하는데다가
명절때 들어오는 배들은 크기만 크지 맛도 없어서
배 선물로 주는 사람 진짜 너무너무 미워요 ㅜㅜ
님들아~~
처리 방법 좀 알려주소~~ 흑흑
추석때 선물로 받은
완전 맛없는 배가 두상자 있는데
이거 어찌 처리 해야 할까요 ?
남 주기엔 너무 맛이없어서 주지도 못하겠고 ㅜㅜ
배를 워낙 안좋아하는데다가
명절때 들어오는 배들은 크기만 크지 맛도 없어서
배 선물로 주는 사람 진짜 너무너무 미워요 ㅜㅜ
님들아~~
처리 방법 좀 알려주소~~ 흑흑
고기잴때 갈아넣기
배즙 달여먹기
물김치에 넣기
저도 그래서 배쨈, 배청, 배파이 만들었어요.
그리고 이건 그냥 제 입맛인데 맛없는 배를 잘라서 하룻밤 놔두면 수분이 제거되서 그런가 조금 더 맛있어지는 것 같아요. ㅋㅋ
천식이 심해서 배가 비싸서 못 먹고 있거든요.
배 안에 꿀 넣고 쪄서 먹음 좋다고 해서요.
헛 위에 저주세요 님~
진짜 드릴까요 ?
혹시 토요일에 조계사 오시면 드릴 수 있는데~~
고기잴때 갈아넣는것이 한계가 있던데 ㅜㅜ
갈아서 냉동해 놨다가 나중에 써도 될까요 ?
위에 댓글주신 님 배청은 어찌 만드는지요 ?
ㅎㅎ 원글님 성격 되게 화통하시네요~~~정말 배를 처리하고 싶은 간절함이 느껴지는 ㅠ-ㅠ 건강원가서 배즙만들어달라고 하세요~~~!!
갈아서 냉동해두세요.
양념할때 요리조리 잘 써져요.
와인절임 저도 추천
저는 그냥 막방법인데요.
믹서가 없어서 일단 강판에 다 갈았어요.ㅠ
반 정도는 망에 걸러 즙+설탕과 조리면 청
즙 낸 건더기+나머지 반+설탕과 조리면 잼이 돼요,
바둑 썰어 설탕에 조려 시나몬 섞어 배 파이 만들구요.
어쨌든 만들고 나니 든든합니다. 근데 그냥 건강원 가져가 배즙 만드는 것도 좋겠다 싶어요.
오오 님들~~ 감사해요~~
(__)
당장 오늘 집에가서 해보겠습니다~~ ㅎ
저도 추석배가 맛이 없어서 야채칸에 사과랑 배랑 비닐팩에 대충대충 넣어서 밀봉은 안한채로 뒀었다가
며칠전에 깍아보니 배가 단맛이 들었던데 이거 사과성분이 후숙시킨거 아닌가 했어요
한번 시도해 보심이~
쥬스기로 배즙을내서 조금씩 냉동해눟고 불고기등 요리에 쓰면 좋든대요
슬라이스해서 말리면 달고 맛나요 ^^
효소담금하세요...저는 돌배효소 담가놓고 지금 조금씩 먹고 있네요.
목감기에 최고님 방법이 최고인듯요...
오이무침할 때 같이 채썰어 넣어요.
나온 배 다 맛없더라구요.
제사 지낼려고 세개 사서 한개 쓰고
두개 남았는데
저도 윗댓글 말씀대로
즙을 짜서 얼리던가 해야겠네요.
한 일주일 숙성 시켰더니 단맛이 지대로 들더라고요...
생강대추넣고 끓여마시구있어요
배 하나씩 갈아서 봉지에 담아 냉동실에 두고, 고기 잴때나 김치 담을때 하나씩 넣으면 좋아요.
있으면 배 말려보세요
과일 말린것 중 최고라고 하던데요
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