지인분이 시골 된장을 3키로 정도 주셨는데 너무너무 짜요
알고 ~짜라^^
자게 글 보니까 콩을 삶아서 같이 섞으란 글이 있던데 집에 서리태 콩이 아주 많이 있어요
혹 서리태 까만콩을 삶아 넣어도 되나 해서 여쭤봅니다
안짜게 하는 방법 좀 풀어 주세요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
짠된장에 서리태 삶아서 넣어도 되는지요~!
소태 조회수 : 3,488
작성일 : 2014-09-24 12:04:39
IP : 112.146.xxx.53
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇㅇ
'14.9.24 12:34 PM (211.237.xxx.35)비싼 서리태 말고 그냥 메주콩 삶아서 으깨 식힌후 넣어 섞으세요.
2. ㅇㅇ
'14.9.24 12:36 PM (121.154.xxx.40)보리를 죽처럼 푹 삶아서 섞어도 좋아요
3. ...
'14.9.24 12:49 PM (210.207.xxx.91)까만콩으로 하면 된장색깔이 까맣게 될것 같은데...
4. ,,,,
'14.9.24 1:15 PM (1.246.xxx.108)네 되요 까만콩이 보이지않게 잘 갈아서 넣으세요
청국장을 띄워 섞어도 되고요5. 되긴되요.
'14.9.24 4:11 PM (94.56.xxx.122)다만 비싼 서리태가 좀 아깝고, 찌개 끓이면 거무튀튀하긴해요.
껍질 벗겨 넣진 마세요.
껍질에 좋은 영양분이 많대잖아요.
메주콩 삶듯이 푹 삶아 잘 으깨서 완전히 식혀서 버무리세요.
그런데 농도 조절을 잘 하셔야지 싱거우면 시어져요.6. 하이디라
'14.9.25 9:25 AM (220.76.xxx.238)동그라미두개님 저위에있네요 보리죽이정답
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 421608 | 부산, 직장에 돌릴 돌떡 잘하는데 추천해주세요^^ 4 | 82쿡스 | 2014/09/25 | 1,396 |
| 421607 | 시사통 김종배입니다[09/25am] 황당 인사...이젠 적십자사.. | lowsim.. | 2014/09/25 | 752 |
| 421606 | 독립문. 청나라로 부터 독립을기념 2 | 이어 질문요.. | 2014/09/25 | 919 |
| 421605 | 중학생 딸이 아이돌 콘서트 가겠다고 하면 허락하시나요? 63 | 아이돌 | 2014/09/25 | 5,866 |
| 421604 | 시부모 장례 때 며느리 역할 36 | ㅇㅇㅇ | 2014/09/25 | 19,777 |
| 421603 | 지중해식 샐러드 소스? 3 | ^^* | 2014/09/25 | 2,095 |
| 421602 | 파주아울렛의 가방매장. 4 | ... | 2014/09/25 | 2,721 |
| 421601 | 어제오후부터 발 옆날 부분이 찌릿찌릿해요. 1 | 발저림 | 2014/09/25 | 4,503 |
| 421600 | 노무현의 23 시간과 박근혜의 7 시간 1 | 자유 | 2014/09/25 | 1,335 |
| 421599 | 뉴욕에서도 뒷문으로... 1 | .... | 2014/09/25 | 1,350 |
| 421598 | 한식부페 자연별곡의 전시물. 9 | 박정희 도자.. | 2014/09/25 | 3,993 |
| 421597 | 와...이 사이트 진짜 엄청나네요. 144 | 입이 벌어져.. | 2014/09/25 | 23,012 |
| 421596 | 미국 가는 비행기에 옥수수차 넣어와도 될까요? 3 | 궁금이 | 2014/09/25 | 1,427 |
| 421595 | 버스자리에 대해 싸움이 났어요 5 | ㅇ | 2014/09/25 | 3,694 |
| 421594 | 고도근시,미모,렌삽. 4 | 고도근시냥 | 2014/09/25 | 1,415 |
| 421593 | 유부남들 바람이야기를 하니.. 7 | saar | 2014/09/25 | 6,767 |
| 421592 | 생각해보면...비싼옷은 자주 입어야 하는게 진리죠 2 | 착각 | 2014/09/25 | 3,688 |
| 421591 | 영구치가 적게 나온 아이 충치문제 ㅜ | ㅇㅇㅇ | 2014/09/25 | 817 |
| 421590 | 수학 학원 보내시는 분들 참고하세요 15 | 레고 | 2014/09/25 | 5,697 |
| 421589 | 생연어로 할수 있는 요리 뭐가 있을까요? 7 | 요리초보 | 2014/09/25 | 1,297 |
| 421588 | 여기 왜이럴까요? 6 | ㅇ | 2014/09/25 | 1,314 |
| 421587 | 재난사고 최고의 대처와 최악의 대처 2 | 브낰 | 2014/09/25 | 1,295 |
| 421586 | 뮤즈82님, 찾기 힘든 노래 하나 찾아달라고 떼씁니다. 13 | 도움을 | 2014/09/25 | 1,550 |
| 421585 | 연애의 발견 진짜 명품인가보네요 9 | 허허허 | 2014/09/25 | 5,150 |
| 421584 | cinef에서 제가 제일좋아하는 영화 같이봐요! | ᆢ | 2014/09/25 | 959 |