82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

토욜 남편생일인데 오늘 해놓을만한 음식 모 있을까요?

^^ 조회수 : 1,296
작성일 : 2014-09-24 11:23:40
길게 썼는데 다 지워져서 다시 써요ㅠㅠ

짧게 쓸게요. 토욜이 남편생일인데 직장인이다보니 그날 음식

하기는 무리이고 오늘 마침 쉬는날이라 장보러 갈려구요.

근데 아직 3일이나 남아서 오늘 해놔도 되는건지도 그렇고

도움되는 팁 좀 주세요.

미리 해놔도 되는거, 간단하지만 폼나는 모 그런거..

아시죠??ㅎㅎ

댓글 마니마니 부탁드려요~~

미리 감사합니다 꾸벅~~
IP : 210.106.xxx.26
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 미역국
    '14.9.24 11:26 AM (121.174.xxx.62)

    오늘 사태양지 덩어리 사다가 핏물 반나절 빼놓으시고, 내일 끓이시면 될것 같구요.
    불고기 등 고기류도 오늘 사다가 양념 해두시면 되구요.
    냉채며 샐러드 모두 다 사다가 다듬어 놓으시면 될듯이요.

  • 2. ㅇㅇㅇ
    '14.9.24 11:32 AM (211.237.xxx.35)

    오늘 장봐다가 딱 깔끔하게 재료손질 해놓으세요.
    썰어놓을거 썰어놓고 다듬어놓을거 다듬어놓고
    딱 쓸만큼 밀폐용기에 담아서 차곡차곡 냉장고에 넣어두세요.
    그리고 고기 요리에 양념 들어가면 (양념갈비? 불고기이런메뉴면)
    양념을 미리 만들어서 양념만 밀폐해서 냉장실에 넣어 숙성시키세요.
    이것만 해도 요리하는 시간 절반으로 줄어듭니다.
    음식 미리 해놓으면 맛없어서 못먹습니다.
    적어도 전날 하시는게 제일 좋아요.
    고기 양념도 너무 오래 해놓으면 고기에서 수분빠져서 맛없습니다.
    양념을 숙성시키고 고기는 요리하기 반나절 전쯤 배즙양파즙 같은데 조물조물 해놓으면
    연해지고 먹기 두세시간 전쯤 양념 부어놓으면 됩니다.

  • 3. 고기 양념
    '14.9.24 11:42 AM (112.156.xxx.146)

    위 댓글 저도 유용 ^^

  • 4. 알나투
    '14.9.24 1:04 PM (221.154.xxx.91)

    홍어삭힌건 시장에서 사고 돼지고기 수육해서 김치랑 삼합하면 어떨까요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
421598 여기 왜이럴까요? 6 2014/09/25 1,314
421597 재난사고 최고의 대처와 최악의 대처 2 브낰 2014/09/25 1,295
421596 뮤즈82님, 찾기 힘든 노래 하나 찾아달라고 떼씁니다. 13 도움을 2014/09/25 1,550
421595 연애의 발견 진짜 명품인가보네요 9 허허허 2014/09/25 5,150
421594 cinef에서 제가 제일좋아하는 영화 같이봐요! 2014/09/25 959
421593 휴대폰 지금 9월에사야 그나마 싼가요? 앞으로 2014/09/25 831
421592 계피 가루로 수정과만든건 별로겠죠? 시나몬 2014/09/25 817
421591 미국에서 정관장 홍삼 비싼가요? 궁금 2014/09/25 1,136
421590 팔뚝 지방흡입 해 보신분 계신가요? 9 지흡 2014/09/25 2,954
421589 무리한 요구였을까요? 6 무명 2014/09/25 1,608
421588 어제 '연애의발견'보고 남녀관계에 대한 제 태도를 돌아봤어요... 11 지극히 개인.. 2014/09/25 4,288
421587 역시 니들이다, 새눌당! 8 배후... 2014/09/25 1,232
421586 아이허브 맥시헤어드시는분들,다른영양제는요? 나나 2014/09/25 1,296
421585 장보리 봐야해서 가족 모임에 못 나오겠대요.. 14 황당...... 2014/09/25 5,013
421584 다음달부터 유방암환자 pet ct 의료보험적용안됩니다. 2 뭐이래 2014/09/25 3,853
421583 강신주 교수님 강좌듣고 울고있어요.. 17 ... 2014/09/25 9,770
421582 지하철만타면 잠을 자요 똥돼지쿨쿨 2014/09/25 794
421581 달콤한 나의도시 오수진 변호사 예쁘네요 3 ..... 2014/09/24 2,779
421580 산후도우미 없이 산후조리 할 수 없을까요? 4 제발 2014/09/24 2,474
421579 파김치..맛있는 쇼핑몰?시장?..알려주세요 2 한식매니아 2014/09/24 1,220
421578 오늘자 뉴욕타임즈 광고 보세요. 9 잊지말아요 2014/09/24 1,817
421577 도시락 반찬 메뉴 뭐가 좋을까요? 7 중딩맘 2014/09/24 2,908
421576 제가 봤던 연예인중 제일 예뻤던 사람은 신애라였음... 54 연예인얘기 2014/09/24 27,384
421575 라면의 매력은 뭘까요 3 라면 2014/09/24 1,496
421574 반대 성향의 형제자매들 있으시죠... 시스터즈 2014/09/24 1,084