푸드앤 쿠킹보다 이 쪽이 답변이 더 빠른거 같아서요.
해산물 않드시는 부도 계시겠지만... 반찬이 한정적이라...
동네서 사먹은 낙지젓이 맛있어 계속 먹자지 보존료, 색소등이 마음에 걸려서요.
네이버에 검색해 보니까 무색소 업체가 2군데가 있더라구요. 혹시 이용해 보신 분들 계신가요?
추천 좀 해주세요.
가격이 나가는 제품이라 조심스러워서요...
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
젓갈 추천 해주세요.
차이라떼 조회수 : 973
작성일 : 2014-09-18 17:31:54
IP : 58.72.xxx.243
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 다람쥐여사
'14.9.18 8:25 PM (110.10.xxx.81)업체 알려드리는게 아니라 죄송하지만
낙지젓은 진하고 깊게 발효 숙성해서 먹는 젓갈이 아니라 집에서 만들기 쉬워요
포탈에서 낙지젓만들기 검색하시고 낙지사다가 만들어보세요
마침 가을이라 낙지도 많이 나오니 만드는거 좋을 거예요
저도 만들어 본적 있는데 성공했었거든요
양념해 무쳐 두었다가 3-4일 익혔다 냉장고에 넣고 먹었어요
근데 레시피가 없어 알려드리진 못해 죄송하네요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 420661 | 정신이 번쩍 드네요. 2 | 바람 | 2014/09/22 | 1,941 |
| 420660 | 아너스 청소기 샀는데요 11 | 어흑 | 2014/09/22 | 3,760 |
| 420659 | 15일-19일 여야 차기 대선후보 여론조사 결과입니다. 10 | 여론조사 | 2014/09/22 | 1,206 |
| 420658 | 코치 가방 좀 봐주세요 5 | 스윗 | 2014/09/22 | 2,440 |
| 420657 | 영양주사 뭐가 좋을까요 6 | 40대 저질.. | 2014/09/22 | 1,910 |
| 420656 | 서영석의 라디오 비평(9.22) - 80년 광주'폭도'들이 전차.. | lowsim.. | 2014/09/22 | 682 |
| 420655 | 아시안게임 개막식에 심청전을 했다면서요 1 | 미쳤나 | 2014/09/22 | 1,594 |
| 420654 | 홈쇼핑에서 베개 사서 만족하시는 분 계세요? 1 | mm | 2014/09/22 | 2,061 |
| 420653 | 김현의원님 응원합니다.. 15 6 | 케이케크 | 2014/09/22 | 1,109 |
| 420652 | 경주 호텔이요.. 현대와 힐튼 중에 어디가 나을까요? 5 | ... | 2014/09/22 | 2,713 |
| 420651 | 투사 할아버지 4 | 투사 | 2014/09/22 | 1,316 |
| 420650 | 블로그 관리 잘 아시는 분 계세요 4 | 몽롱 | 2014/09/22 | 1,402 |
| 420649 | 감질 나서 라면 한 박스 사 놨더니 9 | 이런 | 2014/09/22 | 4,803 |
| 420648 | 진중권 트윗 16 | 나찌 | 2014/09/22 | 4,648 |
| 420647 | 대통령, '아이스버킷' 기부하고 희귀·난치성질환 예산은 삭감 5 | ..... | 2014/09/22 | 1,265 |
| 420646 | 쇼파 어떤 브랜드 구매하셨는지요? 3 | 무난한 다우.. | 2014/09/22 | 2,463 |
| 420645 | 여자들은 어떤 남자향수를 좋아해요?? 7 | 엘로라 | 2014/09/22 | 2,239 |
| 420644 | 치매 증상일까요?....... 4 | 치매 | 2014/09/22 | 2,159 |
| 420643 | 요리 고수님들~샐러드 드레싱 레시피 좀 알려주세요 17 | 만년초보 | 2014/09/22 | 3,268 |
| 420642 | 강남역(교보타워)에서 조계사까지 택시 오래걸리나요? 8 | .. | 2014/09/22 | 1,177 |
| 420641 | 사유리 엄마 안경 | 안경 | 2014/09/22 | 1,800 |
| 420640 | 고기포장 속의 팩을 끓였어요 3 | eunah | 2014/09/22 | 3,693 |
| 420639 | 충격> 박근혜 정말 이래도 되나요? 동생 지만에게... 3 | 닥시러 | 2014/09/22 | 3,258 |
| 420638 | 이유없이 가려운분들 믹스커피 안드시나요 3 | .. | 2014/09/22 | 2,218 |
| 420637 | 신도림역 도보로 가능한 아파트나 오피스텔 ? 5 | 이사문의 | 2014/09/22 | 2,066 |