어느단계에서 냉동을 해야하는지 모르겠어요
2차발효까지 다 마치고 냉동시키면되나요?
알려주시는 분은 빵먹어도 살안찌는 복이 오기를~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냉동생지를 집에서 만드려는데 어느 단계에서 냉동하나요?
... 조회수 : 1,119
작성일 : 2014-09-18 16:27:18
베이글하고 치아바타생지를 만들어 냉동보관했다 그때그때 구우려고하는데요
IP : 175.195.xxx.74
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 1차 발효 끝나고
'14.9.18 5:12 PM (182.226.xxx.93)성형해서 냉동. 해동 후 2차 발효해서 구워요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 419530 | 치과 진료 부산 백병원 vs 부산대학병원 어디가 좋아요 3 | 유후 | 2014/09/18 | 7,152 |
| 419529 | 전세를 놓게 됐는데요 4 | 1234 | 2014/09/18 | 1,280 |
| 419528 | 구호가.... 구호가...... 19 | 구호 | 2014/09/18 | 6,829 |
| 419527 | 6살 둘째 녀석의 진지한 반응.. 6 | 기분업 | 2014/09/18 | 1,856 |
| 419526 | 대리기사가 카페에 쓴 글 19 | ㅇㅇㅇㅇ | 2014/09/18 | 3,734 |
| 419525 | 디지털 피아노 추천부탁드려요..~~ 5 | .. | 2014/09/18 | 1,325 |
| 419524 | 실비보험 갱신되는데 다들 넣으세요? 9 | 돈 부담되네.. | 2014/09/18 | 3,102 |
| 419523 | 예금금리 높은 곳 좀 알려주세요. 1 | ** | 2014/09/18 | 1,461 |
| 419522 | 새누리, 국회선진화법 무력화 본격화 4 | 본색나왔다 | 2014/09/18 | 815 |
| 419521 | 이마트 헝가리 구스다운 8 | 혹시 | 2014/09/18 | 3,254 |
| 419520 | 중요한 결정시에 꾸는꿈이 잘맞아요 1 | 123 | 2014/09/18 | 1,224 |
| 419519 | 젓갈 추천 해주세요. 1 | 차이라떼 | 2014/09/18 | 969 |
| 419518 | 82 장터에 내놓을게 매실액뿐인데 7 | 사실 분? | 2014/09/18 | 1,663 |
| 419517 | 햇꽃게로 간장게장 해도 될까요 1 | 요리 | 2014/09/18 | 980 |
| 419516 | 한양대 토론동아리 ‘한토막’ 외고 관심 급증!! 1 | 쥰쥰1 | 2014/09/18 | 1,749 |
| 419515 | 국수 먹을때 소리내는건 일본 풍습 7 | ㅇㅇ | 2014/09/18 | 2,201 |
| 419514 | 다 아는 비밀이지만 주식으로 돈 버는 방법 41 | .... | 2014/09/18 | 13,131 |
| 419513 | 서초4동, 서초롯데캐슬, 신논현역 근처 대중탕/ 사우나 있을까요.. 3 | 서초4동 사.. | 2014/09/18 | 4,026 |
| 419512 | 전해질 부족으로 병원에 입원해야 하는데.. 2 | 효도합시다 | 2014/09/18 | 3,317 |
| 419511 | 애들이랑 스키타시는 분들~ 4 | 마이감자 | 2014/09/18 | 1,101 |
| 419510 | 포장이사 어디를 부를까요... ㅜㅜ 2 | .... | 2014/09/18 | 1,267 |
| 419509 | 오늘같은 날 선풍기 트는 집 있나요? 5 | 가을 | 2014/09/18 | 1,251 |
| 419508 | 수지침 잘 아시는 분 계세요? 2 | ... | 2014/09/18 | 990 |
| 419507 | 내일 퇴근후 집들이 5가족 해야하는데 도움좀 주세요. 7 | 집들이 | 2014/09/18 | 1,404 |
| 419506 | 거짓말 ? 유가족 vs 경찰 "계속 연락했다".. 6 | ... | 2014/09/18 | 1,331 |