처음 만들어본지
육수 간장 모두 정성을 다해서 만들었는데요
일요일에 오후에 만들어
3일지난 오늘 아침에 짜잔 시식을 하였는데;;
좀 짜네요 9마리나 남아잇는데 어쩌나요
오후에 퇴근해서 냉동실로 분리 시킬 생각이였는데
짠 간장게장 구제방법이 없을가요..
처음 만들어본지
육수 간장 모두 정성을 다해서 만들었는데요
일요일에 오후에 만들어
3일지난 오늘 아침에 짜잔 시식을 하였는데;;
좀 짜네요 9마리나 남아잇는데 어쩌나요
오후에 퇴근해서 냉동실로 분리 시킬 생각이였는데
짠 간장게장 구제방법이 없을가요..
사이다 한컵 넣고 양파랑 새송이버섯 넣어서 한번 끓이면 좀 덜 짜요
그리고 게는 깨랑 다진고추, 고춧가루약간 넣어서 양념해서 먹으면 괜찮답니다
사이다를 부었어요.
나름 유명 식당비법이라고.. 들었네요.
게장에 있는 간장 일부와 물을 섞어서 다시 끓여 부으면 될 것 같은데요.
아니면 간장을 따라내고 소주를 부어도 될것 같구요.
음
일요일 오후에 해서 지금 까지 그 짠간장에 절여져있었다면
게에 든 간장맛은 빼기가 힘들긴 할거에요.
그리고 지금은 게를 간장에서 건져내야 하는 시점인데......
일단 게는 간장에서 건지세요.. 너무 짠 간장에 계속 담가두면
살이 더 많이 녹아내려요.
3일후면 된다해서 오늘 오후에 할 참이엿거든요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
423892 | 베란다확장부분에 커텐 다는거 가능할까요? 2 | 두리맘 | 2014/10/02 | 1,521 |
423891 | 화를 다스리는법 2 | 화난이 | 2014/10/02 | 1,679 |
423890 | 자꾸 부워요 5 | 붓기 | 2014/10/02 | 1,111 |
423889 | 2014년 10월 2일 경향신문, 한겨레 만평 1 | 세우실 | 2014/10/02 | 857 |
423888 | 나이들면 잠잘때 숨소리도 거칠어지나요? 4 | 숨 | 2014/10/02 | 2,876 |
423887 | 교회 다니는 인간들... 39 | blood | 2014/10/02 | 6,274 |
423886 | 이렇게 생긴 신문사 사장실도 있었다네요! 1 | 헐~ | 2014/10/02 | 1,238 |
423885 | 가난한 딸에게 보내는 눈물의 편지 2 | ... | 2014/10/02 | 2,026 |
423884 | 소심한 고민입니다ㅠㅠ 5 | 소심한여자 | 2014/10/02 | 1,408 |
423883 | 회사에 곤란한 일이 생기게될것같아요. 7 | ㅇㅇㅇ | 2014/10/02 | 4,181 |
423882 | 요즘 함 보낼때 함 외에 음식물도 보내나요? 8 | 함 | 2014/10/02 | 4,309 |
423881 | 세월호법, 여야 유족 버리고 ‘박근혜 말씀’ 받들다 3 | 덮는다고덮힐.. | 2014/10/02 | 837 |
423880 | 용인이사지역 6 | 이사 | 2014/10/02 | 1,242 |
423879 | 일산고등국이 3 | 막막해 | 2014/10/02 | 1,320 |
423878 | 김부선씨 좀 이상한 부분이.... 57 | 진실은? | 2014/10/02 | 16,012 |
423877 | 최진실 관련하여 근황이 궁금한 인간 3 | ... | 2014/10/02 | 3,357 |
423876 | 아니나 다를까 서태지 소격동 표절논란.. 8 | ㅇ | 2014/10/02 | 3,539 |
423875 | 속보>오늘 송강호 등 영화인 1123명, 세월호 특별법 촉.. 19 | 닥시러 | 2014/10/02 | 4,089 |
423874 | 의료민영화의 댓가인가? "벌써부터 삼성의 협작질&quo.. 4 | 닥시러 | 2014/10/02 | 1,442 |
423873 | 김연아 불쌍하다, 진심으로 47 | 너너 | 2014/10/02 | 20,304 |
423872 | 지하철 이수역의 로사 할머니 1 | 레버리지 | 2014/10/02 | 2,131 |
423871 | 소격동 들어보셨어요? 38 | 소격동 | 2014/10/02 | 11,972 |
423870 | 출산(탄생)을 축하하는 시.. | 알려주세요 | 2014/10/02 | 1,218 |
423869 | 연애의 발견 주인공들 보다 곁다리 로맨스가 더 재미있지 않나요?.. 1 | ;;;;;;.. | 2014/10/02 | 1,397 |
423868 | 인터넷 옷 쇼핑몰에서 | 갑ㅇ | 2014/10/02 | 967 |