맛없는 홍어 어떻게 먹으면 좋을까요..?

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남편이 홍어를 좋아해서 어머님께서 추석 때 홍어를 좀 싸주셨는데

집에 와서 먹어보더니 맛이 없다네요..

전 홍어 못 먹어서 홍어가 맛없다는게 뭔지도 잘 모르겠어요.. ^^;;

맛없는 홍어 어떻게 먹으면 좀 나을까요..?

[홍어무침]

미나리, 무채, 각종 채소 넣고 무쳐드세요.
양념 맛으로 ^^;;;;

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아.. 맞다.. 결혼식 부페 가면 나오는 그 무침 비슷하게 무치면 되겠네요.. 왜 그 생각을 못했을까요.. 감사합니다.. 양념 어떻게 하는게 맛있을지 검색해봐야겠어요..
혹시 양념 비법 아시는 분 계시면 알려주심 감사하겠습니다~ ^^

[초무침]

홍어 초무침 먹어봤는데 오돌오돌 씹히는 맛도 있고 맛있어요. 많이 삭힌 건 안 먹어봤지만 그냥 홍어초무침 이웃이 줘서 먹어봤는데 쫄깃쫄깃하고 새콤달콤해서 맛있더라고요.

[탕으로]

국으로끓여드세요
무넣보 끓이다 된장풀고 야채넣고 고추가루넣고 한번 ㅋ긇인후에 마지막에 홍어넣고 한번만 살짝 끓임되요
홍어부터 먼저넣고 끓임 다 녹아없어지고 끓어넘치니깐
꼭 마지막에 살짝 끓이세요