왜 마트 고기는 맛이 없을까요?

[궁금타]

가격이 싼것도 아닌데 생협이나 농협 한우나 한돈과 왜 확연히 맛이 다르죠?

전믄가 계시면 좀 알려주세요.

생협이 닫아서 마트에서 할수없이 삼겹살을 샀는데 완전히 고무 생고무네요. 무슨 한돈 뭐시기해서 비싼거 샀는데도요.

미스테리에요.

[ㅇㄹ]

글쎄요.. 전 마트에서도 사먹고, 농협이나 생협에서도 사먹는데
특별히 맛이 다른건 모르겠던데요..
전문가는 아니에요..;;;
오히려 대형마트 고기가 꽤 괜찮다고 생각하는 쪽이라..

[....]

생협은 생협 조합에서 대표들로 뽑은 이들이 주동해서
판매하는 음식들을 계속 모니터하니까
질이 떨어지는 고기가 오기 쉽지 않지요.
야채는 가끔 부실하기도 하는데 (그때 그때 기후에 영향을 받으니까)
고기는 좋더라구요.
며칠 전에는 제주도에서 키운 재래종 흑돈 고기라고
키워 봤자 몸무게가 몇킬로 이상 안 나간다고 (30이었나 40이었나)
그러면서 파는데 사다 먹어보니 맛있더라구요.
먹거리 제대로 찾아 먹으려면 소비자들이 정신 바짝 차려야 될 거에요.
정부 식약청이 규제 할 것도 안 하고
규제 풀어서 대기업 배불려주기에만 바쁘니 말이죠.