82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

박나물 맛있게 하는방법 가르쳐주세요

모모 조회수 : 1,876
작성일 : 2014-09-06 20:00:02
오늘친구와 시외로 놀러나갔다
길가에서 파는 박을 하나사왔어요
생전 해먹어보지도 않았는데
친구가 하도 맛있다고
그러길래 어떨결에 하나사왔어요
탕에 무 대신 넣어도 맛있고
무나물보다 훨 맛있다는데
어떻게해야 맛있게
먹을수있나요

첨해보는요리 실패하지 않게
해주세요
식감은 어떤지요
IP : 223.62.xxx.85
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 박나물조아
    '14.9.6 8:48 PM (112.187.xxx.196)

    얇팍하게 썰어서 냄비에 물 자박하게 넣고 무를때까지 데치세요. 건지시고 어간장 파 마늘 깨 들기름 넣고 버무려 드심 되요. 냉장고에 넣음 시원하니 맛나요.

  • 2. ...
    '14.9.6 10:16 PM (182.230.xxx.185)

    전 그냥 나박썰어서 궁중팬에서 볶다가 조개살넣고 볶고 조선간장이나 액젓으로 간한다음
    마지막에 참기름넣어 먹어요,,
    박나물을 혹여 얇게 썬다음 말려서 박고지 조림하면 별미인데요 이걸 김밥에 넣어서 먹으면 진짜 맛있어요
    국에 넣어도 되는데 깍뚝썰기해서 조개살 두부 조선파 마늘 그렇게 넣으면 되요
    혹 남으면 썰어서 냉동해놓으니 국물요리에 그냥 넣어도 다른 재료들과 잘 어울리고 시원한 맛을 내게 해주던데요,,

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
416643 식혜 황설탕으로 해보신분 계세요? 6 추석 왔냐 2014/09/07 1,927
416642 강아지가 오이는 먹는데 당근은 안먹네요^^ 12 .. 2014/09/07 1,934
416641 타짜2 보고 왔어요 3 영화야놀자 2014/09/07 3,037
416640 제주변의 결혼2년차 새댁의 추석 4 제주변 2014/09/07 3,085
416639 "전통대로라면 명절 음식 남자가 만들어야" 15 dd 2014/09/07 3,252
416638 귓소리.. 2 lp 2014/09/07 1,091
416637 고재열/일베적 인식체계..일독 권해요 11 공감 2014/09/07 1,502
416636 추석 당일 아침에 먹을 송편 전날 사도 되나요? 4 송편 2014/09/07 1,869
416635 휴대폰 구입조건좀 봐주시겠어요? 3 고장 2014/09/07 1,287
416634 2식구 53평 방 4개 어떻게 쓸까 여쭙니다. 21 방의쓰임!!.. 2014/09/07 4,499
416633 심부볼 제거 수술 혹시 아시는분? 1 볼볼너무해.. 2014/09/07 8,478
416632 지하철에서 본 최고의 진상 9 ... 2014/09/07 4,236
416631 소라줍는꿈이요 요상해 2014/09/07 2,451
416630 나쁜놈들) 새누리, 세월호 유가족 집회금지법 발의... 7 세상에 2014/09/07 1,219
416629 명절에 시댁 안가는 분들 35 연휴 2014/09/07 13,083
416628 남을 이간질 시키는 심리가 궁금해요 22 이간질 2014/09/07 23,861
416627 식혜 만든다면서 밤새 보온을 안눌렀어요ㅠㅠ 1 바보 2014/09/07 1,709
416626 파출부가 야금야금 물건을 훔쳐 날랐는데 어찌 해야 할까요? 49 속이 타 2014/09/07 16,000
416625 제사음식 준비를 남자들이 했다면..벌써 없어졌을거에요 36 제사란무엇인.. 2014/09/07 5,642
416624 애기 외모 트집잡아 비꼬면 뭐라 받아칠지.. 17 애기엄마 2014/09/07 4,209
416623 태안 배드민턴 동호회 추천 배드민턴 2014/09/07 2,070
416622 이번 고1모의 난이도 어땠나요? 3 2014/09/07 1,393
416621 구조 될 수 있었는데... 5 세월 2014/09/07 1,680
416620 지식채널e - 다시 돌아올 것이다 3 monk 2014/09/07 1,695
416619 이건 애한테 해주니까 좋았다 했던거 뭐있나요? 책읽어주기? 6 궁금 2014/09/07 2,044