82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

박나물 맛있게 하는방법 가르쳐주세요

모모 조회수 : 1,832
작성일 : 2014-09-06 20:00:02
오늘친구와 시외로 놀러나갔다
길가에서 파는 박을 하나사왔어요
생전 해먹어보지도 않았는데
친구가 하도 맛있다고
그러길래 어떨결에 하나사왔어요
탕에 무 대신 넣어도 맛있고
무나물보다 훨 맛있다는데
어떻게해야 맛있게
먹을수있나요

첨해보는요리 실패하지 않게
해주세요
식감은 어떤지요
IP : 223.62.xxx.85
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 박나물조아
    '14.9.6 8:48 PM (112.187.xxx.196)

    얇팍하게 썰어서 냄비에 물 자박하게 넣고 무를때까지 데치세요. 건지시고 어간장 파 마늘 깨 들기름 넣고 버무려 드심 되요. 냉장고에 넣음 시원하니 맛나요.

  • 2. ...
    '14.9.6 10:16 PM (182.230.xxx.185)

    전 그냥 나박썰어서 궁중팬에서 볶다가 조개살넣고 볶고 조선간장이나 액젓으로 간한다음
    마지막에 참기름넣어 먹어요,,
    박나물을 혹여 얇게 썬다음 말려서 박고지 조림하면 별미인데요 이걸 김밥에 넣어서 먹으면 진짜 맛있어요
    국에 넣어도 되는데 깍뚝썰기해서 조개살 두부 조선파 마늘 그렇게 넣으면 되요
    혹 남으면 썰어서 냉동해놓으니 국물요리에 그냥 넣어도 다른 재료들과 잘 어울리고 시원한 맛을 내게 해주던데요,,

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
416311 제사음식 준비를 남자들이 했다면..벌써 없어졌을거에요 36 제사란무엇인.. 2014/09/07 5,531
416310 애기 외모 트집잡아 비꼬면 뭐라 받아칠지.. 17 애기엄마 2014/09/07 4,162
416309 태안 배드민턴 동호회 추천 배드민턴 2014/09/07 2,016
416308 이번 고1모의 난이도 어땠나요? 3 2014/09/07 1,356
416307 구조 될 수 있었는데... 5 세월 2014/09/07 1,648
416306 지식채널e - 다시 돌아올 것이다 3 monk 2014/09/07 1,666
416305 이건 애한테 해주니까 좋았다 했던거 뭐있나요? 책읽어주기? 6 궁금 2014/09/07 2,010
416304 "이인호, 나치 부역자를 프랑스 공영방송에 추천하는 꼴.. 2 샬랄라 2014/09/07 1,750
416303 괜찮아 사랑이야 공효진이 너무 아쉬워요 68 괜찮아 사랑.. 2014/09/07 12,821
416302 재미있는 아이디어 상품들 1 발상 2014/09/07 1,547
416301 미쳐가나봐요 4 정신이상 2014/09/07 1,584
416300 공항터미널예식장이 고급인가요? 8 럭키 2014/09/07 3,761
416299 코스트코에서 목격한 진상 38 코코 2014/09/07 18,433
416298 귓속이 간지러워요 5 이빈후과 2014/09/07 3,115
416297 인간들아, 사람이면 유족들 더 이상 욕보이지 마라. 9 .... 2014/09/07 1,332
416296 '박근혜의 7시간' 알아야 '왕따' 안 당한다? 2 샬랄라 2014/09/07 2,145
416295 자궁경부암 검사결과 LSIL 이라는데 꼭 조직검사 필요한가요 4 답답 2014/09/07 10,381
416294 6살아이가 밥먹을때 집중을 못해요, 당연한거 아닐까요.... 38 아ㅣㅇ가 ㄱ.. 2014/09/07 9,878
416293 이노래들..오늘 자긴 글렀다ㅠ 3 보고싶다.... 2014/09/07 1,784
416292 남편이 속을 긁으면 시댁에 가기 싫어요. 3 베라 2014/09/07 1,945
416291 내일 여행 가는데 냉장실에 있는 등심이랑 불고기 거리 냉동실에 .. 2 고민중 2014/09/07 1,346
416290 가요인데 제목 좀 알아내주시어요. 5 저도 2014/09/07 1,043
416289 베스트글 읽다가요 이점재의 ㅎㅇㅅ이 누구에요 4 궁금 2014/09/07 5,337
416288 흑석동 한강센트레빌(1차) 살아보신분 계신가요? 4 어려워요 2014/09/07 6,299
416287 세월호는 어떻게 ‘산’으로 갔나 didi 2014/09/07 795