굴비가 선물로 들어왔는데 아이스박스 안에 아이스팩도 없어요.
완전 바짝 마른 굴비예요.
설명서에는 물에 불려서 쩌먹으라는데.. 쩌먹으면 좋아하는 식구들이 없어서 그냥 구웠더니 너무 질기고 짜서 못먹겠더라고요.
굴비가 꽤 커서 버리기는 아깝고 이걸 어떻게 구워먹을 수 있을까요??
물에 불려서 구워먹기??? 아님 찜통에 한번 쪄서 구워먹기??
물에 불린다하면 몇시간이나 불려야할까요??
버리기는 넘 아까워요.. 맛있게 먹는 방법 좀 알려주세요~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
마른 굴비가 생겼는데 어떻게 먹나요?
굴비 조회수 : 3,362
작성일 : 2014-09-01 20:25:39
IP : 211.197.xxx.39
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 며칠전
'14.9.1 8:27 PM (124.53.xxx.214)생생정보통?에서 보니 쌀뜨물에 불려서 찌던데요
엄청 맛있어보였어요2. ..
'14.9.1 8:29 PM (59.15.xxx.181)쪄보세요...
굽거나 튀기는것보다
훨씬더 담백할수 있어요
일딴 쪄서
드셔보는걸로...3. 김흥임
'14.9.1 8:40 PM (49.174.xxx.58) - 삭제된댓글그게 23센티이상넘어가면 가격후덜덜인건데 버리시다뇨 ㅠㅠ
절대안되죠
쌀뜨물에불려 매콤하니조려도 쫀득하구요4. ..
'14.9.1 8:42 PM (59.15.xxx.181)얼마나 귀했으면.....
자린고비가 천정에 매달아놓고..
두번쳐다보면 짜다고
아들을 야단쳤겠어요!!!5. 퐁듀
'14.9.1 9:05 PM (112.159.xxx.28)님아~~남들은 없어서 비싸서 못먹는거에요
부디 맛있게 해드셔요6. ㅎㅎ
'14.9.1 9:17 PM (112.155.xxx.126)부러 쪄먹으라고 설명서 까지 넣어줬는데도
구워놓고 맛없다는 건 또 무슨 소린가...?7. toppoint
'14.9.2 1:31 AM (223.62.xxx.123)보리굴비인가요
네댓마리씩
한시간 이상 쌀뜨물에 불린후
찜기에 쪄요..군내가 나니 청주 좀붓고
익으면 한김 식힌후
비늘완전 제거, 까만 내장 완전제거
적당히 손으로 찢어서 락앤락에 보관
개인적으로 고추장은 굴비맛을 가려서
참기름에만 찍어 밥위에 얹어먹어요
찬밥, 녹차물말은밥..은 취향대로~
꼬득한게 참기름과 만나 입에 들어가면 포슬히 녹아요8. ,,,
'14.9.2 5:46 AM (203.229.xxx.62)물에 불린후 쪄서 구워도 돼요.
아니면 물 약간 넣고 고추가루 간장 파 마늘 넣고 조려 드세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N