82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

푹~~~끓이라는거는 어느정도의 시간인가요?

문득궁금 조회수 : 546
작성일 : 2014-08-29 12:37:04

김장할때 육수낼때요..

명태머리,파,무,표고버섯등을 넣고

푹...

끓이잖아요.

 

여기서

푹...

이란건

어떤 의미일까요?

 

저는 원래 물의 양이 3분의 2가 될때까지 끓였어요.

맞는걸까요? 너무 끓인걸까요? 덜 끓인걸까요?

 

IP : 1.214.xxx.170
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. @@
    '14.8.29 12:42 PM (220.72.xxx.237)

    이런 경우 무가 무르게 익을 정도로 익히고 불끈다음 충분히 우려주시면 되요. 자칫 너무 오래 끓이면 국물이 텁텁해지는 경우가 있거든요

  • 2. ᆞ
    '14.8.29 7:44 PM (203.226.xxx.52)

    중간불에서 끓이다가 끓으면 약불로 더 끓이세요 전부 합쳐서 한시간 정도요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
421098 분당에서 영재고과고 가장 많이 가는 중학교가 어디인가요? 6 ? 2014/09/27 2,397
421097 골프 첨 준비물 문의드립니다. 5 . . . .. 2014/09/27 1,469
421096 연세대 홈페이지...학과 선택을 고민하는 고등학생을 위한 전공안.. 10 행복찾기 2014/09/27 1,958
421095 광주요 신소지 제품 보신 분 있으세요? 광주요 2014/09/27 959
421094 과외시간에 모의고사 푸는 것에 대한 의견좀... 4 ㅁㅁ 2014/09/27 1,814
421093 다음 바자회에 대한 제안한가지! 12 ... 2014/09/27 2,242
421092 Telegram 설치하신 분 (질문) 6 ... 2014/09/27 1,633
421091 서태지 고소소식을 듣고 34 그렇습니다... 2014/09/27 17,404
421090 친정엄마랑 나들이 ... 어디로 하시겠어요? 5 ... 2014/09/27 1,435
421089 이유없이 우울해요.어떻게 하면 이 기분에서 벗어날까요? 6 호르몬인가... 2014/09/27 1,905
421088 외모+인성+능력 다가진 남자 존재하나요? 7 ㅇ.ㅇ 2014/09/27 3,519
421087 [번역 에세이] 시작과 시작함에 관하여 / 뤼디거 사프란스키. .. 1 새벽의길 2014/09/27 669
421086 결혼식에서 고모는 한복을 입어야 하나요? 14 .. 2014/09/27 4,975
421085 물욕이 없는 사람은 뭘하고 싶어하나요 19 재우군 2014/09/27 8,577
421084 마트에 갈때 적어놓은 필요한거 말고, 다른거 사지 않는 방법 .. 11 계획없는 구.. 2014/09/27 2,396
421083 회사에 화장품 놔두고 온 바람에.. 계란귀신 형상으로 오늘 출근.. 1 화장.. 2014/09/27 1,237
421082 전업주부라고 살림 다 잘해야 하나요? 86 … 2014/09/27 12,861
421081 연끊고 살던 아버지, 이사후에 오라는 전화받고 복잡해요 3 복잡해요 2014/09/27 2,229
421080 오늘 바자회 최고였어요~^^ 13 pigzon.. 2014/09/27 2,932
421079 (해외)지도교수님을 한국인으로 할 경우? 2 ... 2014/09/27 692
421078 센트럴시티 토다이랑 무스쿠스 2 고민 2014/09/27 1,649
421077 바자회 한복 머리핀 정말 예뻐요 5 머리핀 2014/09/27 2,443
421076 오늘따라 일하는 엄마는 8 슬프네요 2014/09/27 1,752
421075 아파트 놀이터에서... 6 자전거 2014/09/27 1,405
421074 취향이 변하나요? 10 나오십 2014/09/27 1,135
< 47281 47282 47283 47284 47285 47286 47287 47288 47289 47290 >> 이전 자유게시판
게시판 검색