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자유게시판

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가지밥 해먹었는데 엄청 맛있네요.

냠냠 조회수 : 4,523
작성일 : 2014-08-27 12:58:10
밥할때 가지 썰은거 얹고,, 쇠고기 대충 양념해서 볶고,,
부추에 양념간장 끼얹어 함께 비벼 먹었는데 넘 맛있어서 두 대접이나 먹었네요.
애들도 첨엔 맛없게 보였는지 한 숟갈 뜨는걸 두려워하더니 한 입 먹고는 엄지를 치켜 세우더군요.
가지 반찬 할때마다 실패해서 가지는 잘 안사게 되던데 이렇게 해먹으니 괜찮네요.
입맛 없을때 딱인것 같습니다~
IP : 175.210.xxx.243
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. pala
    '14.8.27 1:17 PM (104.33.xxx.215)

    내일 해서 먹어 볼게요
    감사합니다.

  • 2. anfla
    '14.8.27 1:20 PM (175.196.xxx.203)

    가지를 밥 할때 같이 넣어서하면 가지가 무르지 않나요?
    가지도 잘 해놓으면 참 맛있는데 맨날 볶아먹는거밖에는 할게 없는데 원글님 말만 들어도
    맛있을것같아요

  • 3. 윗님
    '14.8.27 1:24 PM (210.109.xxx.130)

    가지넣고 밥하면 가지가 흐물흐물해져요. 그래서 주걱으로 뒤적뒤적하면 흔적도 없이사라져요.

  • 4.
    '14.8.27 1:27 PM (175.210.xxx.243)

    압력솥에 밥을 하는데 생각만큼 가지가 흐물하지 않던데요. 그리고 가지가 너무 살아 있으면 애들이 몇개는 골라 내기도 해서 전 이 정도가 딱 좋은것 같아요.

  • 5. 아..그거
    '14.8.27 1:30 PM (116.36.xxx.82)

    월욜인가 화욜인가.. tv에서 했던 그 가지밥이랑 부추양념장인가요? 부추양념장이 특이하던데...
    주말에 꼭 해먹어봐야겠네요.

  • 6.
    '14.8.27 1:34 PM (175.210.xxx.243)

    저도 tv에서 보고 만든거긴 한데 거기서 방송한 부추 양념장은 제가 제대로 못봐서 못했구요, 그냥 일반 양념장 만들어 했어요.
    간장, 고춧가루,파, 마늘, 청양고추, 들기름, 참기름 넣은걸로....^^;

  • 7. 가지
    '14.8.27 1:51 PM (59.4.xxx.112) - 삭제된댓글

    ㅋㅋ 저는 작년에 지리산언저리로 귀촌했는데
    마당에 가지 5그루와 부추, 청양고추,고추,토마토, 옥수수 심었는데
    넘 잘 먹고 있네요.
    몸이 건강해지는 음식들 ~~
    내년엔 더 넉넉히 심어 보아야겠어요.

  • 8. ...
    '14.8.27 2:13 PM (211.36.xxx.75)

    저희집에서도 종종 해먹어요
    콩나물 한봉지에 가지 두개,, 4인가족 한끼 식사죠
    오늘 저녁은 가지콩나물밥 당첨

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