생표고 한박스가 선물로 들어왔는데..
이거 오래먹을려면 어떻게 해야하나요?
마당이없어서.. 햇볕에 일일이 다 말리긴힘들어요...ㅠ
그냥 적당한 크기로잘라서.. 냉동해야하나요?
생표고 한박스가 선물로 들어왔는데..
이거 오래먹을려면 어떻게 해야하나요?
마당이없어서.. 햇볕에 일일이 다 말리긴힘들어요...ㅠ
그냥 적당한 크기로잘라서.. 냉동해야하나요?
냉동하면 살짝 해동되었을 때 잘라서 바로 요리에 투입하셔야 좋구요,
저는 생표고를 살짝 데쳐서 물기 꽉 짜서 소분해서 보관했다가 탕, 찌게 끓일 때 넣어요.
양이 많으면 베란다에서 채반에 말리지만 말릴 상황이 안되시면 위에 방법 써보세요. ^^
안말려도 꾸들꾸들하게
수분만 날려 냉동 보관 하사고
일부는 신문지에 싸서 냉장 보관 하셔셔
얼른 드세요.
구워서 참기름,소금장에 찍어 먹어도 맛있습니다.
저희집도 아파트에요.
요즘 마당 있는 집이 흔치 않지요.
표고 정도는 이불 꼬매는 실로 꿰고 엮어서
햇빛 비치는 곳에 빨래 건조대 두고 널어도 잘 말라요.
생표고 썰어서 들기름에 살짝 볶아 소금간만 해도 정말정말 맛있어요.
그냥 다 먹어버리세요.
빛 안들더라도 하루 정도 상온에 펼쳐두었다가 수분 좀 날리고 냉동 하세요.
이렇게 하면 해동해서 요리해도 식감이 좋아요.
표고는 잘 진무르지 않던데요 키친타월 깔고 선풍기 바람만 한나절 쐰다음 냉동실 직행해도 될듯해요
다들 친절한 댓글 너무 감사합니다~^^
이래서 82 안올수가없어효~~~
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
418756 | 19금] 최태민 그는 누구인가? 22 | 닥시러 | 2014/09/20 | 16,822 |
418755 | 용산고 넣으려고 하는데 서울 초행이라 학원은 어디로 보내나요? 1 | Jasmin.. | 2014/09/20 | 1,455 |
418754 | (6)별건 없지만 택배로 보낼거에요~^^ 3 | 가브리엘라 | 2014/09/20 | 1,099 |
418753 | 바자회 - (4) 3 | 응원 | 2014/09/20 | 1,024 |
418752 | 이명박 자원외교.. 결국 국민혈세 먹튀 7 | 글이묻히네요.. | 2014/09/20 | 1,147 |
418751 | 82에서 강퇴당하면 8 | ㅇㅇ | 2014/09/20 | 989 |
418750 | 충격> 박근령 " 언니를 최태민으로부터 구해달라&.. 1 | 닥시러 | 2014/09/20 | 2,073 |
418749 | cctv까지 공개된 마당에 쌍방폭행이라니 10 | .... | 2014/09/20 | 1,580 |
418748 | (3)세월호 바자회 3 | ㅁㅁ | 2014/09/20 | 1,031 |
418747 | 애들 블루베리 쭉 먹이시는 분~ 5 | .. | 2014/09/20 | 1,982 |
418746 | 스마트폰,무식한 질문 드려요 2 | ... | 2014/09/20 | 733 |
418745 | 뉴욕에서 엄마들의 품에 후송될 아이들의 영정사진이 완성되기까지... 28 | 브낰 | 2014/09/20 | 3,812 |
418744 | 광동제약 키즈앤지 효과 있나요? | 키컸으면 | 2014/09/20 | 2,676 |
418743 | 유가족이 불쌍해서 특별법을 지지하는 사람 23 | 접니다.. | 2014/09/20 | 1,327 |
418742 | 1달러 회사를 1조원에 사서 900억에 팔다니 4 | 참맛 | 2014/09/20 | 1,404 |
418741 | (2)세월호 바자회 -지금까지 박스에 넣은것 1 | ... | 2014/09/20 | 1,162 |
418740 | 채소과일 씻을때 식초가 효과없다(식약청) VS 효과있다(농진청).. 3 | ㅁㄴㅇ | 2014/09/20 | 2,730 |
418739 | 유가족분들은 좀 착각을 하시는거같아요 49 | .. | 2014/09/20 | 4,702 |
418738 | (1) 82바자회때 소설책 가져갑니다. 2 | 모방범 | 2014/09/20 | 1,184 |
418737 | 문정역 부근 아파트를 구하고 있습니다 8 | 아파트 구하.. | 2014/09/20 | 2,367 |
418736 | 다이빙벨 상연반대? 1 | 샬랄라 | 2014/09/20 | 723 |
418735 | 코스트코 샘표간장 5 | ? | 2014/09/20 | 2,505 |
418734 | 오른쪽 배가 아팠다가 안아팠다가.. 4 | dfdf45.. | 2014/09/20 | 1,471 |
418733 | 나갖긴싫고 남주긴아까운 남자 4 | .. | 2014/09/20 | 5,484 |
418732 | 내 생애 봄날 나이 설정..뭐지? 8 | 봄날 | 2014/09/20 | 2,037 |