생표고 한박스가 선물로 들어왔는데..
이거 오래먹을려면 어떻게 해야하나요?
마당이없어서.. 햇볕에 일일이 다 말리긴힘들어요...ㅠ
그냥 적당한 크기로잘라서.. 냉동해야하나요?
생표고 한박스가 선물로 들어왔는데..
이거 오래먹을려면 어떻게 해야하나요?
마당이없어서.. 햇볕에 일일이 다 말리긴힘들어요...ㅠ
그냥 적당한 크기로잘라서.. 냉동해야하나요?
냉동하면 살짝 해동되었을 때 잘라서 바로 요리에 투입하셔야 좋구요,
저는 생표고를 살짝 데쳐서 물기 꽉 짜서 소분해서 보관했다가 탕, 찌게 끓일 때 넣어요.
양이 많으면 베란다에서 채반에 말리지만 말릴 상황이 안되시면 위에 방법 써보세요. ^^
안말려도 꾸들꾸들하게
수분만 날려 냉동 보관 하사고
일부는 신문지에 싸서 냉장 보관 하셔셔
얼른 드세요.
구워서 참기름,소금장에 찍어 먹어도 맛있습니다.
저희집도 아파트에요.
요즘 마당 있는 집이 흔치 않지요.
표고 정도는 이불 꼬매는 실로 꿰고 엮어서
햇빛 비치는 곳에 빨래 건조대 두고 널어도 잘 말라요.
생표고 썰어서 들기름에 살짝 볶아 소금간만 해도 정말정말 맛있어요.
그냥 다 먹어버리세요.
빛 안들더라도 하루 정도 상온에 펼쳐두었다가 수분 좀 날리고 냉동 하세요.
이렇게 하면 해동해서 요리해도 식감이 좋아요.
표고는 잘 진무르지 않던데요 키친타월 깔고 선풍기 바람만 한나절 쐰다음 냉동실 직행해도 될듯해요
다들 친절한 댓글 너무 감사합니다~^^
이래서 82 안올수가없어효~~~
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
415077 | 카톡을 정말 받고 싶지 않은데.. 5 | ... | 2014/09/08 | 2,244 |
415076 | 스마트폰 인터넷 차단할 수 있는 방법 아시는분~ 10 | 속상해요 | 2014/09/08 | 1,639 |
415075 | 이런 여친 있으면 좋겠네요 | 하하이 | 2014/09/08 | 882 |
415074 | 엄마는 나를 왜 그렇게 미워할까? 22 | 효도없어 | 2014/09/08 | 5,292 |
415073 | 타짜2 6 | ᆢ | 2014/09/08 | 2,025 |
415072 | 왜 마트 고기는 맛이 없을까요? 2 | 궁금타 | 2014/09/08 | 2,062 |
415071 | 나이 있으신 인생 더럽게 사신 분들 보면 7 | 아래 | 2014/09/08 | 4,567 |
415070 | 꽁치통조림 처음 사봤는데 2 | 알고싶어요 | 2014/09/08 | 1,657 |
415069 | 퓨어킴 뜨악.. 3 | x | 2014/09/08 | 6,019 |
415068 | 추석 쇠러 가는 오유인네 강아지 7 | 이쁜것 | 2014/09/08 | 2,478 |
415067 | 케이프 코트 한 물 갔나요? 2 | -- | 2014/09/08 | 1,720 |
415066 | 혼자 연극보고 왔는데 좋네요 3 | 추석 | 2014/09/08 | 1,552 |
415065 | 창밖에 보름달 보세요~~ | moon | 2014/09/08 | 670 |
415064 | 오늘 배달하는데 없을까요? 5 | 음 | 2014/09/08 | 1,409 |
415063 | 뭐하나 여쭐께요 3 | 웃는날 | 2014/09/08 | 621 |
415062 | 홍어회 무침 2 | 2014/09/08 | 1,058 | |
415061 | 다신 학부모님들께 핸폰공개 안할래요 33 | 처음본순간 | 2014/09/08 | 17,915 |
415060 | 어머니가 개에 물리셨는데, 병원 가서 뭘 검사해야 하나요 ? 3 | ........ | 2014/09/08 | 1,102 |
415059 | 이마트에 연장후크 파나요? 3 | 커피중독자 | 2014/09/08 | 1,932 |
415058 | 모연예인 페이스북 탈퇴하고 싶은데 4 | 탈퇴하고 싶.. | 2014/09/08 | 1,987 |
415057 | 이 직장을 계속 다니는게 옳은건지. 15 | ㅁㅁ | 2014/09/08 | 3,158 |
415056 | 전세연장시 시세만큼 받으시나요 아니면 좀 저렴하게 재계약하시나요.. 8 | 집주인 | 2014/09/08 | 2,011 |
415055 | 형제간자매간 명절에 싸움 꾹 참으시는 분들 많으신지 13 | .. | 2014/09/08 | 6,028 |
415054 | 원장님 출소하시네요 1 | .ㅇ. | 2014/09/08 | 1,453 |
415053 | 아직도 상중인거 맞지요? ㅠㅠ 7 | ㅠㅠ | 2014/09/08 | 1,333 |