돌덩이 같은 딸기잼이 있는데, 이걸 살릴 수 있는 방법없을까요?
누가 주신건데 포크도 안들어갑니다 ㅡㅡ^
너무 아까운데 어떻게 먹을 방법이 없을까요?
돌덩이 같은 딸기잼이 있는데, 이걸 살릴 수 있는 방법없을까요?
누가 주신건데 포크도 안들어갑니다 ㅡㅡ^
너무 아까운데 어떻게 먹을 방법이 없을까요?
는 농담. 냄비에 물 좀 넣고 문제의 딱딱한 잼을 넣고 끓이세요. 잘 저어 주시면 부드러운 잼으로 환생할거에요.
검색해보니 댓글중에
물 좀 넣고 농도 봐가면서 한 번만 끓여주면 되요.
전 일부러 한 여름 지나 먹을 잼은 아주 빡빡하게 졸여 놨다가
먹을 때 물 넣고 농도를 조절해서 끓여줘요,
그러면 잼에 곰팡이가 안생기더군요.
문제는 유리병에 들어있어서 병을 깨야만 내용물을 꺼낼 수 있는 상황인데요 ㅡㅡ
중탕으로 뜨거운물을 잼병안에 부어서 조금씩 퍼내볼까요? 아흑 ㅠㅠ
병이 깨지지 않을정도의 더운물을 조심스럽게 넣어놓고, 좀 놔두시면 될것 같은되요...
위에이어서 시간지나 잼이 녹으면, 농도 조절해가면서 한번 졸이세요..
알려주신 분들 모두 감사드립니다. 가위로 힘껏 찔러넣어 조금씩 잘라내어 물넣고 끓여봤더니 부드러운 잼으로 환생했습니다.^^ 손가락이 너무 아파 조금만 해봤는데 성공이네요^^
레몬즙 약간 넣으면 풍미가 더 좋아져요. 단단한 잼은 중탕해서 빼내시고요
저는 이런경우 매실액기스 약간넣고 끓여주었어요....그리고 레몬즙 넣어주고요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
414810 | 이 여자 탤런트 아시는 분? 55 | 궁금해요 | 2014/09/06 | 25,275 |
414809 | 조용하더니 '아메바'들이 또 게시판에 나왔네요! 7 | !!! | 2014/09/06 | 769 |
414808 | 코스트코 구매대행 말인데요 4 | 너무하네 | 2014/09/06 | 2,207 |
414807 | 가스 검침원 일이 어떤가요? 1 | 직장맘 | 2014/09/06 | 1,882 |
414806 | 이 남자 저한테 화난 것 같아요 이유가 뭘까요? 12 | cc | 2014/09/06 | 3,651 |
414805 | 소리내서 화내는거 정말 몸에 안좋네요. 2 | ㅎㅎㅎ | 2014/09/06 | 2,178 |
414804 | 배추 절이고 물 뺀뒤 내일 담그면 안되나요? 6 | 지금 김치 .. | 2014/09/06 | 1,330 |
414803 | 진진바라 라는 한식당 맛이 어떤가요? 14 | 가족식사 | 2014/09/06 | 3,525 |
414802 | 동네에 인기있는 엄마 76 | 음.. | 2014/09/06 | 18,940 |
414801 | 요즘 진짜 미분양 막 줄어드나요? | ᆢ | 2014/09/06 | 617 |
414800 | 세월호2-44) 실종자님들이 추석연휴에 꼭! 돌아와주세요. 14 | bluebe.. | 2014/09/06 | 472 |
414799 | 드라마 마마에서 저 젊은 남자 7 | 나쵸 | 2014/09/06 | 2,022 |
414798 | 악어의 눈물 1 | 파파이스 | 2014/09/06 | 1,051 |
414797 | 무쇠 길들이기 힘드네요 8 | 0행복한엄마.. | 2014/09/06 | 2,138 |
414796 | 문재인 의원님 의정활동 3관왕 하셨어요.^^ (국민TV) 14 | 이건 아닌듯.. | 2014/09/06 | 2,140 |
414795 | 생리기간, 피곤하고 자꾸 입안이 헐어요 1 | 피곤 | 2014/09/06 | 1,280 |
414794 | 외국 영어노래인데 가스펠같아요.. 계이름으로 제목 맞혀주실분.... 2 | ... | 2014/09/06 | 684 |
414793 | 스팸 안 먹는 분 계신가요? 49 | 선물로 들어.. | 2014/09/06 | 13,257 |
414792 | 39살 미혼인데요.. 언니가 더난리에요 9 | ㅇㅇ | 2014/09/06 | 5,440 |
414791 | 주부님들~파 오래 보관하는 법 좀 알려주세요! 7 | 그네 하야!.. | 2014/09/06 | 2,079 |
414790 | 영화 관상 대사 중에 1 | 보셨나요 | 2014/09/06 | 2,211 |
414789 | 냉동 동그랑땡 녹여야 하나요? 10 | 동그랑땡 | 2014/09/06 | 4,672 |
414788 | 살빼야 되는데 가마로 닭강정 먹고 싶어요 ㅜㄴ 3 | ㅠ ㅠ | 2014/09/06 | 1,657 |
414787 | 종아리가 오후엔 붓고, 땡땡한거도 하지정맥류 인가요 4 | 다리 | 2014/09/06 | 3,321 |
414786 | 자녀분들 다 키우신 선배님들께 여쭤요. 9 | .. | 2014/09/06 | 2,184 |