돌덩이 같은 딸기잼이 있는데, 이걸 살릴 수 있는 방법없을까요?
누가 주신건데 포크도 안들어갑니다 ㅡㅡ^
너무 아까운데 어떻게 먹을 방법이 없을까요?
돌덩이 같은 딸기잼이 있는데, 이걸 살릴 수 있는 방법없을까요?
누가 주신건데 포크도 안들어갑니다 ㅡㅡ^
너무 아까운데 어떻게 먹을 방법이 없을까요?
는 농담. 냄비에 물 좀 넣고 문제의 딱딱한 잼을 넣고 끓이세요. 잘 저어 주시면 부드러운 잼으로 환생할거에요.
검색해보니 댓글중에
물 좀 넣고 농도 봐가면서 한 번만 끓여주면 되요.
전 일부러 한 여름 지나 먹을 잼은 아주 빡빡하게 졸여 놨다가
먹을 때 물 넣고 농도를 조절해서 끓여줘요,
그러면 잼에 곰팡이가 안생기더군요.
문제는 유리병에 들어있어서 병을 깨야만 내용물을 꺼낼 수 있는 상황인데요 ㅡㅡ
중탕으로 뜨거운물을 잼병안에 부어서 조금씩 퍼내볼까요? 아흑 ㅠㅠ
병이 깨지지 않을정도의 더운물을 조심스럽게 넣어놓고, 좀 놔두시면 될것 같은되요...
위에이어서 시간지나 잼이 녹으면, 농도 조절해가면서 한번 졸이세요..
알려주신 분들 모두 감사드립니다. 가위로 힘껏 찔러넣어 조금씩 잘라내어 물넣고 끓여봤더니 부드러운 잼으로 환생했습니다.^^ 손가락이 너무 아파 조금만 해봤는데 성공이네요^^
레몬즙 약간 넣으면 풍미가 더 좋아져요. 단단한 잼은 중탕해서 빼내시고요
저는 이런경우 매실액기스 약간넣고 끓여주었어요....그리고 레몬즙 넣어주고요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
414887 | 마트에서 대체상품으로 온 블루베리가 너무너무 맛없어요 | 베리베리해 | 2014/09/07 | 1,189 |
414886 | 리세양이 23세..운명은 정해져있나요 47 | ㅠㅠ | 2014/09/07 | 26,914 |
414885 | 정말 성형한 얼굴이 이쁘다고 생각해서 성형하시는 건가요? 47 | ........ | 2014/09/07 | 14,752 |
414884 | 큰평수 아파트 도우미 얼마드리면 적당할까요? 3 | ******.. | 2014/09/07 | 2,224 |
414883 | 성형후 다이어트 해도되나요? 4 | ㄴㄴ | 2014/09/07 | 2,289 |
414882 | 꿈해몽 잘 하는데 어디 없을까요? 1 | 미쉘 | 2014/09/07 | 1,046 |
414881 | 아직도 시댁 안갔습니다. 9 | 큰며느리 | 2014/09/07 | 3,988 |
414880 | 김태용감독. 탕웨이남폇요 중국국적 취득했나요? 19 | ??? | 2014/09/07 | 13,727 |
414879 | 고등영어도 중등과 차이많이 나나요 3 | ㄴㅇ | 2014/09/07 | 2,245 |
414878 | 차 ㄱ 버섯 구입했어요. 1 | -- | 2014/09/07 | 1,053 |
414877 | 강남 지하상가에서 파는건 더 세련되지 않았나요? 16 | .... | 2014/09/07 | 7,901 |
414876 | 열무김치에 액 젓 안 넣어도 되나요? 6 | 그네 하야!.. | 2014/09/07 | 1,646 |
414875 | 빈대떡 할때 숙주 데쳐서 넣나요?생걸로 넣나요? 8 | 마이마이 | 2014/09/07 | 1,827 |
414874 | 타인의 능력을 알아보는건 2 | sf | 2014/09/07 | 1,285 |
414873 | 과연 다산 장려, 아이를 많이 낳으면 나라를 위해 좋은 것일까요.. 11 | 과연... | 2014/09/07 | 1,955 |
414872 | 권리세 사망했네요 인생 허무하네요 70 | ***** | 2014/09/07 | 20,235 |
414871 | 채널뉴스아시아, 한미연합사단 북 대량살상무기 타격 목표 1 | light7.. | 2014/09/07 | 521 |
414870 | 선물해야할까요? 1 | .. | 2014/09/07 | 503 |
414869 | 명복을 빌어주세요 16 | ... | 2014/09/07 | 3,357 |
414868 | 식혜 황설탕으로 해보신분 계세요? 6 | 추석 왔냐 | 2014/09/07 | 1,503 |
414867 | 강아지가 오이는 먹는데 당근은 안먹네요^^ 12 | .. | 2014/09/07 | 1,533 |
414866 | 타짜2 보고 왔어요 3 | 영화야놀자 | 2014/09/07 | 2,633 |
414865 | 제주변의 결혼2년차 새댁의 추석 4 | 제주변 | 2014/09/07 | 2,685 |
414864 | "전통대로라면 명절 음식 남자가 만들어야" 15 | dd | 2014/09/07 | 2,815 |
414863 | 귓소리.. 2 | lp | 2014/09/07 | 683 |