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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

거피팥 인절미 만들려는데요,

...... 조회수 : 975
작성일 : 2014-08-20 09:06:13

떡집에서 먹어보고 맛있어서 만들어 보려고 하는데요,

인터넷 레시피 보니까 설탕 계피 거피팥 이렇게 넣더라고요. 계피를 넣어야 거피인절미 특유의 향이 난다고요.

근데 거피팥고물 만들 때요, 설탕대신 꿀 계피만 넣어도 될까요 ?

IP : 211.207.xxx.203
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '14.8.20 10:30 AM (175.197.xxx.240)

    떡소라면 설탕과 계피 넣는 거 맞는데
    떡고물로 쓸거라면 그냥 소금 간만 하던데요?

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