이웃집에서 소잡뼈를 주길래 우족 하나 더 사서 끓이고 있는데요
기름기가 엄청나게 많네요.ㅜㅜ
남편과 저는 느끼한 음식 싫어 하는데 저 많은 기름은 어떻게 없애야 할까요?
국자로 걷어 내기도 한계가 있을거 같은데요...
알려주세용^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
곰국에 기름기...
초보주부 조회수 : 1,393
작성일 : 2014-08-19 07:04:08
IP : 222.238.xxx.163
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㄹ
'14.8.19 7:14 AM (211.237.xxx.35)국을 차게 식히면 위에 굳기름이 떠요. 그걸 건져내면 맑은 곰국이 됩니다.
근데 또 뼈를 넣고 고으면 또 기름 뜹니다.2. ..
'14.8.19 8:34 AM (110.14.xxx.128)http://www.11st.co.kr/product/SellerProductDetail.tmall?method=getSellerProdu... 이거 써보세요.
기름이 싹 잘 겆힙니다.3. 그럼
'14.8.19 9:54 AM (1.246.xxx.85)다른 얘기지만 사골국이 칼슘섭취엔 별 도움이 안된다고 알고있어요 지방섭취가 어려웠던 옛날에야 좋은 음식이었겠지만 요즘은 구지... 드시더라도 싱겁게 드시구요 나트륨이 칼슘을 배출시킨다고...
4. 다시망
'14.8.19 4:59 PM (112.158.xxx.28)마트에 '다시백'이라고 있더군요..
전 곰국 냉장고에 넣어 식혀서 국자나 숟가락으로 큰거 건져내고,
다시백에 한번 더 걸러요..그럼 기름기 거의 없어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 415849 | 전우용 트윗 1 | 전우용 | 2014/09/11 | 875 |
| 415848 | 부동산 업자 이상해요 2 | 가을 | 2014/09/11 | 1,379 |
| 415847 | 사주에 남편복 13 | ᆢ | 2014/09/11 | 20,886 |
| 415846 | 국정원법 혐의 인정된다고 속보나오는데 다시 선거할 수 있을까요?.. 13 | ... | 2014/09/11 | 1,333 |
| 415845 | 연남동 맛집 있으면 소개해주세요. 8 | 낼가는데 | 2014/09/11 | 2,939 |
| 415844 | 시어머니께서 지갑을 사주셨어요 5 | 꽃이팡팡 | 2014/09/11 | 2,428 |
| 415843 | 생리기간에 이런통증..뭐라고 해야하나요?ㅠㅠ 6 | .. | 2014/09/11 | 8,041 |
| 415842 | 가스렌지 청소요... 8 | .. | 2014/09/11 | 1,521 |
| 415841 | 예술의 전당근처 맛집 추천 부탁드려요. 10 | 예술의전당 | 2014/09/11 | 3,808 |
| 415840 | 비만 남편..ㅠ 직구가 답인가요? 12 | 살빼라ㅠㅠ | 2014/09/11 | 2,478 |
| 415839 | 수시원서 내고도 나중에 면접가지 않으면 어떻게 되나요? 2 | 고3엄마 | 2014/09/11 | 1,931 |
| 415838 | 그린피아 에서 나오는 화장품 어떤것인가요. | ^^^ | 2014/09/11 | 740 |
| 415837 | 이번 광화문 식사 퍼포먼스에 대해... 36 | 飛婚 | 2014/09/11 | 2,926 |
| 415836 | lig 실비보험 1 | .. | 2014/09/11 | 578 |
| 415835 | 몸안에 있는 독소 빼주는 차 없을까요? 1 | 차 | 2014/09/11 | 1,548 |
| 415834 | 냉장고가 뜨거워요 3 | 냉장고 | 2014/09/11 | 4,335 |
| 415833 | 남자의 이중성.... 1 | ........ | 2014/09/11 | 998 |
| 415832 | 시어머니때매 현관 비밀번호를 바꿨는데.. 8 | 소심하게.... | 2014/09/11 | 4,455 |
| 415831 | 이거 남편이 철이 없다 못해서 제정신 아닌거죠?? 1 | 인간아 | 2014/09/11 | 1,008 |
| 415830 | 삐* 아이라이너 사신 분들~ 제품이 어떤가요? 6 | 너굴눈 | 2014/09/11 | 1,917 |
| 415829 | 이민정 보니 점도 못믿을건 아니에요 47 | // | 2014/09/11 | 150,621 |
| 415828 | 국산 참깨 가격이 궁금해요 2 | 국산 햇 참.. | 2014/09/11 | 5,970 |
| 415827 | 국내산 호박씨 구입처 | 구입처 | 2014/09/11 | 2,424 |
| 415826 | 꽁돈이 생겼어요 3 | 하하핫 | 2014/09/11 | 1,796 |
| 415825 | 정체불명의 이중언어 교육.... | 딱선생 | 2014/09/11 | 1,133 |