82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

양파장아찌가 달아요 ㅠ.ㅠ

^^ 조회수 : 1,963
작성일 : 2014-08-13 10:42:55

양파 오이 아삭이고추로 장아찌 만들었어요

황금비율이라고 해서 만들었는데 맛은 있는데 좀 달아요

짤까봐 간장만 신경썼더니...

 

단맛을 좀 없애려면 어캐해야할까요?

IP : 59.17.xxx.82
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '14.8.13 10:47 AM (59.15.xxx.61)

    물을 따라내서
    물+간장+ 식초...를 입맛대로 간을 맞추시고
    다시 끓여 식혀서 부으시면 됩니다.

  • 2. ..
    '14.8.13 11:31 AM (211.224.xxx.57)

    양파자체가 달아서 일반 짱아찌 레시피대로 하면 단것 같아요. 근데 양파자체가 원래 단거라서 설탕을 덜 넣는다 해도 역시나 단맛이 나는 짱아찌가 될것 같아요. 간장 자체도 단맛이 나는 재료고. 양파 자체가 짱아찌 재료로는 별론거 같아요

    달지 않은 재료를 섞으세요. 고추같은거 넣고 윗분 말대로 설탕만 뺀 레시피로 해서 짱아찌 국물 다시 해서 따로 담아서 식으면 양파짱아찌랑 섞으면 맛이 중화될것 같은데요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
408464 코렐 면기 구입할려고 하는데요, 완전히 화이트는 어떨까요? 5 코렐고민 2014/08/13 2,021
408463 여드름치료 합리적인가격으로 하는곳없나요? 1 . .. 2014/08/13 1,229
408462 이 글 좀 베스트 보내주세요 !!! 44 ㄱㄱ 2014/08/13 3,500
408461 욕실에 샤워커튼 설치하신 분들~ 7 어렵다 2014/08/13 4,670
408460 서태지 관련 기사에 화를 내는 분들은 왜그런건가요? 9 휴휴 2014/08/13 1,935
408459 해적 볼까요 해무볼까요??? 20 광복절 2014/08/13 3,942
408458 엄마의 이런행동은 어떻게 이해를 하면 좋을까요..? 7 레이 2014/08/13 2,264
408457 일본소설 제목 좀 가르쳐주세요 4 일본소설 2014/08/13 1,281
408456 아이들에게 공부해야 하는 이유를 뭐라고 하시나요? 8 공부 2014/08/13 2,200
408455 어린 자식은 비명횡사하고 슬픈 어미는 목졸려 실신하고 8 말세 2014/08/13 2,641
408454 영화제목이 기억이 정말 안나네요 한 무명 미국가수가 8 밀크123 2014/08/13 1,863
408453 여성노인 혼자 30만원으로 한달 식비 가능할까요? 81 ㅡㅡㅡ 2014/08/13 15,538
408452 휴가 후 울면서 출근한 남편..새로운 고민이 생겼어요.ㅠㅠ 20 뭐가 뭔지... 2014/08/13 10,148
408451 특례 입학·의사자 지정 요구했다고요?…어이 없네요” 8 살짜기 2014/08/13 1,267
408450 돌잔치때 입을 원피스좀 봐주세요.. 31 돌잔치 2014/08/13 4,116
408449 웨지감자위에 치즈를 녹이면 어떨까요? 7 요리 2014/08/13 1,248
408448 티머니 교통카드 저도 질문 좀 드립니다. 7 에공 2014/08/13 1,992
408447 친구별로 없는 사십대 뭐하고 놀죠? 52 아 심심해 2014/08/13 17,212
408446 세월호 특별법 -문재인- 45 펌 2014/08/13 3,239
408445 근처에 단위농협과 중앙농협 둘다 모두 있는데 어디에서 통장 발급.. 1 ㅇㅇㅇ 2014/08/13 2,351
408444 어미냥이 ..새끼 냥이2마리 ..사료양은 얼마나 줘야 하나요 .. 4 코코 2014/08/13 1,278
408443 새아파트 에어컨 기본 배관이 천장에어컨인데.. 그냥 벽 뚫고 일.. .. 2014/08/13 2,477
408442 서태지이지아아냐) 포인트 / 핵심 / 정리 6 서태지이지아.. 2014/08/13 2,431
408441 새눌당의 결론은 항상 이거였어요 7 앵무새 2014/08/13 1,256
408440 시사통 김종배입니다 [08/13pm]인권통-'명량'이 보지못한 .. lowsim.. 2014/08/13 618
< 53421 53422 53423 53424 53425 53426 53427 53428 53429 53430 >> 이전 자유게시판
게시판 검색