82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

냉동된 찐감자 어떻게 먹을까요?

찐감자 조회수 : 4,786
작성일 : 2014-08-11 19:32:40
껍질채 찐 감자가 많아서 냉동실에 얼렸어요.
4개정도 있는데 돌덩이 같네요ㅜ
녹여서 카레해서 마지막에 넣을까요
어떻게 먹을수 있을까요?
IP : 14.42.xxx.41
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,,
    '14.8.11 7:47 PM (203.229.xxx.62)

    녹여서 으깨서 부추 섞어서 전 부쳐도 맛 있어요..
    감자 좋아 하면 해동해서 전자렌지에 덥혀서 먹어도 되고요.
    카레에 넣으면 다 으스러져서 지저분할것 같아요.
    으깨서 마요네즈 섞고 당근 양파 잘게 썰어 섞어서 감자 샐러드도 좋아요.

  • 2. 베이컨
    '14.8.11 9:01 PM (220.70.xxx.72)

    적당한 한입크기로 잘라 베이컨이랑 같이 노릇하게 구워드세요. 삶은 감자 많으면 다음날 아침 저희집 브런치 메뉴에요. 반찬으로도 애들이 좋아해요.

  • 3. ...
    '14.8.12 9:52 AM (203.226.xxx.33)

    냉동했던 찐감자를 실온에서나 냉장고에서 서서히 녹이면 영 맛이 없어요.
    (감자 안의 수분이 다 빠져나가고 진짜 이상해짐)

    그냥 드실 거면 생감자 찔 때처럼 뜨거운 물 붓고 찜기에 찌세요.
    (시간은 얼마 안걸려요. 5분이나 10분?)

    냉동했던 찐감자를 국에 넣을 때는 국 만들 맹물을 끓여서 냉동 찐감자 먼저 넣어 익혀요.
    한 5분 지나면 감자를 집게로 빼서 한 김 식힌 후 썰고, 그동안 그 물로 다른 국거리 재료 넣고
    국 다 끓인 후 마지막에 감자 썬 걸 넣어줘요..
    (처음부터 넣으면 감자가 물러져서 국에 다 퍼져요..)

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
407970 서대문구 북아현동이나 신촌에 사시는 분이요~~~ 222 2014/08/12 1,043
407969 키가 큰데 다리가 짧아보이는 이유를 찾았어요 10 .. 2014/08/12 12,506
407968 이지아.고현정,이미연.. 36 /// 2014/08/12 14,180
407967 단감먹는 꿈...태몽인가요? 꿈 풀이 해주실분^^ 3 임신 2014/08/12 3,014
407966 아이 유도시켜보신 분 계신가요? 5 혹시 2014/08/12 969
407965 지난 토 일 월 서울 비 왔나요? 3 어쩔 ㅠㅠ 2014/08/12 891
407964 부침개가 왜 요플레처럼 매가리가 없을까요? 6 자취생 2014/08/12 2,115
407963 어제 힐링캠프 이지아 셔츠 2 ㅎㅎㅎ 2014/08/12 3,480
407962 朴대통령, '정치의 존재 의미'까지 거론하며 野 강력 압박 15 세우실 2014/08/12 1,903
407961 한강 조망 아파트에 살고 계시거나 살아 보신 분 15 한강 2014/08/12 7,950
407960 오드리헵번이 평생 봉사하는 삶을 산건 그녀 아버지가 나치당원이었.. 5 -- 2014/08/12 3,625
407959 휴대폰의 사진들 저장 9 푸른하늘아래.. 2014/08/12 1,825
407958 근심 있으신 분들~ 좋은글 읽고 힘내세요! 1 미미네 2014/08/12 1,370
407957 소리를 버럭버럭 질러 대는 상사..미칠꺼 같아요 4 ,,, 2014/08/12 1,648
407956 자살한 28사단 군인들 아파트를 보니 가슴이 아프네요 17 ... 2014/08/12 8,274
407955 깍두기를 담는데 현미밥 넣어도 될까요? 5 생애 최초 2014/08/12 1,053
407954 중딩때 잘하다가 고딩가서 평범해지는경우가 15 ㄴㅇ 2014/08/12 4,084
407953 현대차, '연비과장' 싼타페 1인당 최대 40만원 보상 gisa.. ... 2014/08/12 865
407952 명절ktx표 결제 3 궁굼해 2014/08/12 960
407951 남편이 짜증내면 나에게 전화하는 시어머니 13 .. 2014/08/12 3,556
407950 그분 입이 삐뚤어진것 같던데 5 몸에 이상?.. 2014/08/12 2,681
407949 보조개 수술하신분 있으세요? 7 보조개 2014/08/12 3,342
407948 싸이코같은 사람 처음부터 알아보는 방법이라도 있을까요? 4 싸이코 2014/08/12 2,328
407947 로빈 윌리엄스 자살추정 사망했네요 9 2014/08/12 3,428
407946 급질문)히트레시피에 있는 갈치조림 해보신 분! 급해요! 13 컴앞대기 2014/08/12 2,410