소금 후추 뿌리고 밀가루(부침가루)만 살짝 입혀서 부치면 되나요?
호박전에는 계란물 입히잖아요..
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
가지전 할때는 계란물 안입히나요?
가지전 조회수 : 2,702
작성일 : 2014-08-03 17:59:33
IP : 218.38.xxx.173
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'14.8.3 6:01 PM (211.253.xxx.235)날밀가루 입혀서 그냥 부치신다는건가요?
밀가루물을 입힌다는 건가요?
날밀가루면 계란물 입혀야하고 좀 되직한 밀가루물 입혀서 부치기도 해요.2. ..
'14.8.3 6:01 PM (211.253.xxx.235)아..전 호박전도 그냥 밀가루물로 부쳐요. 계란물 안하고.
3. .......
'14.8.3 6:03 PM (58.239.xxx.101)좀 퍽퍽할것같은데요,,저는 밀가루안하고 계란물만 묻혀서 부쳐요
4. 맛나
'14.8.3 6:04 PM (112.149.xxx.111) - 삭제된댓글비닐에 부침가루랑 가지 넣고 흔든 다음,
부침가루물을 입혀 팬에 익혀요.5. 원글
'14.8.3 6:04 PM (218.38.xxx.173)저도 그걸 잘 모르겠네요.. 날밀가루로 그냥 부치는 줄 알았어요..
6. 그거
'14.8.3 6:06 PM (119.70.xxx.159)날밀가루 묻혔으면 그 위에 계란물 또는 밀가루물ㅡㅡ
7. 수다쟁이자두
'14.8.3 9:32 PM (116.127.xxx.144)밀가루만 묻혀서 부쳐도 되는지 안되는지 여부는 잘 모르겠지만
전 가지를 전분에 살짝 굴려서 중식요리처럼 휘리릭 볶아먹기도 하고
얇게 썰어서 호박이랑 표고버섯 넣어 밀가루>계란물 입혀 전처럼 지져먹기도 해요.
가지는 기름을 많이 먹어서 잘못하면 부스러지던데 계란물 입히니 적당히 식감이 좋더라구요.8. 하이디라
'14.8.3 11:04 PM (220.76.xxx.225)입맛대로하면되요 부침가루물 하는거좋아 하는사람있고
계란에부치는거 좋아하는사람있고 입맛대로.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 405669 | 스텐주전자얼룩 지우기 11 | ㅇㅎ | 2014/08/05 | 3,848 |
| 405668 | 동네 어른이 알려준 고추 간장 장아찌(?) 괜찮네요. 23 | 나도 요리 | 2014/08/05 | 4,503 |
| 405667 | 댓글달았더니 사라져버리는 글들 ;;; 8 | 황당~ | 2014/08/05 | 1,410 |
| 405666 | 강서구냐, 목동이냐 8 | 집고민 | 2014/08/05 | 3,751 |
| 405665 | 광명이나 안양 쪽에 점심 먹을만한 곳 6 | ㅇㅇ | 2014/08/05 | 1,887 |
| 405664 | 비타민제 또 먹을까요? 2 | fsfsdf.. | 2014/08/05 | 1,408 |
| 405663 | 오이지가 .. 오이지가... 뚱뚱해졌어요 ㅠㅠ 1 | 새댁 | 2014/08/05 | 2,079 |
| 405662 | 김c 가 잘버나요?? 11 | 궁금해서요... | 2014/08/05 | 6,362 |
| 405661 | 프란치스코 교황 세월호 유가족 면담 4 | 위로가 되길.. | 2014/08/05 | 1,830 |
| 405660 | 디스크요 4 | 디스크치료 | 2014/08/05 | 1,411 |
| 405659 | 효과적인 장보기 좀 알려주세요.. 5 | 먹거리 | 2014/08/05 | 1,755 |
| 405658 | 안철수의원 카카오스토리 25 | 맥문동 | 2014/08/05 | 3,364 |
| 405657 | 이하나 팔다리에 멍 뭐에요? 2 | Mymy | 2014/08/05 | 3,325 |
| 405656 | '수영 시켰더니 이런 점이 좋아지더라' 하는 거 있으세요? 17 | 자녀 | 2014/08/05 | 4,040 |
| 405655 | 집이 팔릴때까지만 세입자에게 살라고 하고픈데... 15 | 집문제 | 2014/08/05 | 4,182 |
| 405654 | 재테크까페 추천좀... 1 | 머니 | 2014/08/05 | 1,718 |
| 405653 | 아는 사람은 많은데...정작 5 | 에휴 | 2014/08/05 | 1,828 |
| 405652 | 경상도,전라도,충청도의 유래..txt 4 | dd | 2014/08/05 | 4,694 |
| 405651 | 녹조사진 보셨나요? | ... | 2014/08/05 | 1,713 |
| 405650 | 보통 몇일분을 병원에서 처방해주나요.. 2 | 여성호르몬제.. | 2014/08/05 | 1,129 |
| 405649 | [전문]새정치연합 박영선 비상대책위원장 기자회견문 1 | 세우실 | 2014/08/05 | 1,058 |
| 405648 | 프린트기 좀 추천해주세요. 2 | 프린트기 | 2014/08/05 | 1,207 |
| 405647 | 시립도서관에서 타인 전화번호를 요구하네요. 6 | 안알랴줌 | 2014/08/05 | 2,298 |
| 405646 | 알파카 이불 친정엄마가 일반코스로 빨았는데요 | 에리카 | 2014/08/05 | 1,170 |
| 405645 | 나는 사랑이 충만한 마음으로 이 날을 맞이 하리라 | 오그 만디노.. | 2014/08/05 | 976 |