깐게 아니라 안깐 골뱅이에요
어떻게 해먹어야하죠?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
이마트에서 골뱅이 사왔는데 어떻게 해먹는지 모르겠어요
... 조회수 : 2,050
작성일 : 2014-08-02 08:59:56
IP : 218.232.xxx.86
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 잭해머
'14.8.2 9:01 AM (14.33.xxx.153)일단 모닥불을 피워야될 거 같은데요
2. 왜
'14.8.2 9:02 AM (223.62.xxx.96)사왔어요?????????????
3. ....
'14.8.2 9:06 AM (218.232.xxx.86)왠지 맛있어보여서 사왔는데 뭘해먹어야 할지 모르겠네요. 삶아서 살 빼먹는건가요?
4. ㅇㄹ
'14.8.2 9:09 AM (211.237.xxx.35)원래 생골뱅이가 더 맛있는거에요.
근데 손질이 살짝 번거롭고, 잘못 손질하면 흙이 많죠.
조개랑 비슷하다고 생각하시면 됩니다.
껍질째 깨끗이 씻어서, 물 끓인후에 4분 정도 삶으세요.
국물은 가만히 뒀다가 윗물만 쓰시면 됩니다.(조개육수처럼 맛있어요)
그리고 삶은 골뱅이 속을 빼시면 됩니다. 삶은후엔 잘 빠져요.
삶은골뱅이 빼낸후 깨끗이 씻고(이 단계에서 뻘이나 모래가 많이 빠짐) 내장 떼어내세요.
다시 윗물 따라낸 육수에 넣고 한번 더 끓이세요.
그다음엔 꺼내 썰어 요리에 재료로 쓰시든지 그냥 초고추장에 찍어 드셔도 됩니다.5. 유지니맘
'14.8.2 9:13 AM (211.36.xxx.113)다깍지마시오님 드리시고 남으면
저도 한입 ㅋ
맛나게 드세요
몸에 좋다네요
골뱅이집 벽에 써있더라구요 ^^6. 와
'14.8.2 9:24 AM (218.232.xxx.86)감사합니다~역시 82 짱 ㅠㅜ
7. 베이지
'14.8.2 9:27 AM (115.126.xxx.100)우왕 ㅇㄹ님 덧글 읽다가 완전 먹고 싶어졌어요!!!
저도 마트가면 사올래요^^
원글님 덧글님들 감사합니다~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 404986 | 명량 5 | 아리송 | 2014/08/03 | 1,488 |
| 404985 | 아산 현충사 가 보신 분들 어때요? 5 | .. | 2014/08/03 | 1,286 |
| 404984 | 에리카김은 미국서 변호사 잘 하고있나요? 6 | .. | 2014/08/03 | 4,627 |
| 404983 | 골든라거 맥주 소독약냄새 3 | 진수성찬 | 2014/08/03 | 1,498 |
| 404982 | 내일 아주 간만에 절에 가려고 해요.세월호 8 | 낼아기랑.... | 2014/08/03 | 1,282 |
| 404981 | 래쉬가드 골라주세요. 5 | 래쉬가드 | 2014/08/03 | 2,081 |
| 404980 | 돈빌려서 안갚더니 연락끊어버린 친구 8 | d | 2014/08/03 | 4,732 |
| 404979 | 윤일병은 제 친구의 늦둥이 동생입니다. 42 | 펌글 | 2014/08/03 | 50,358 |
| 404978 | 들기름 냉장고에 오래뒀는데 먹어도 될까요? 2 | ... | 2014/08/02 | 3,026 |
| 404977 | 갈수록 힘든 인간관계와 소심한성격 7 | 힘들어 | 2014/08/02 | 3,545 |
| 404976 | 마스터 셰프 코리아.. 12 | 사악한고양이.. | 2014/08/02 | 4,432 |
| 404975 | 그것이 알고 싶다. 범인 34 | ㅇㅇ | 2014/08/02 | 13,021 |
| 404974 | 세월호진상규명) 그것이 알고 싶다. 이 고모부 뭔가요?? | 닥아웃 | 2014/08/02 | 1,334 |
| 404973 | 마스터쉐프코리아 3 우승자! 12 | 오 이런 | 2014/08/02 | 4,602 |
| 404972 | 서울 비옵니다. 거기는 어떠세요? 6 | 동작구 | 2014/08/02 | 2,184 |
| 404971 | 자외선이 정말 무섭긴 하대요 3 | uv | 2014/08/02 | 3,652 |
| 404970 | 손목시계 사달라는데 요즘 애들 어떤 시계 차나요? 5 | 초등6 남아.. | 2014/08/02 | 2,045 |
| 404969 | 흑설탕물 각질제거가 정말 되나요 1 | 각질제거 | 2014/08/02 | 2,241 |
| 404968 | 고속도로달리다 빵구 났어요 9 | 나에게 이런.. | 2014/08/02 | 3,371 |
| 404967 | 아주 솔직한 마음인데 시든 친이든 전 부모님 편찮으시면 12 | 밤이라 | 2014/08/02 | 4,345 |
| 404966 | 어린잎채소를 야채탈수기에 9 | 야채탈수기 | 2014/08/02 | 1,765 |
| 404965 | 영어교육 어떻게 시키세요? 13 | 아이엄마 | 2014/08/02 | 3,653 |
| 404964 | 맘아픈 분들을 위해 링크글에 1인 1댓글 부탁드립니다 8 | 미안하다면 | 2014/08/02 | 1,052 |
| 404963 | 뻔한글에 왜 답글들을 ㅡ..ㅡ 6 | 제목부터 | 2014/08/02 | 1,213 |
| 404962 | 가사도우미분 다녀가셨는데...냄새..... 42 | 뭐지 | 2014/08/02 | 17,762 |