약콩이좀있는데 껍질 제거해야하나요
음식점에서 먹어보면 거무스름하던데
이물감이 전혀 없었거든요
그리고 불린콩 삶을때
얼마나 삶아야 히나요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
검은콩으로 콩국수할때 껍질 제거하나요
모모 조회수 : 1,998
작성일 : 2014-08-01 20:26:49
IP : 211.58.xxx.129
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ,.
'14.8.1 8:30 PM (110.14.xxx.128)저는 제거해요.
삶으면서 검은물이 나와 껍질제거해도 콩 삶아 갈면 콩국이 거무스름해요.2. 11
'14.8.1 8:40 PM (121.162.xxx.100)아무래도 집에서 하면 곱게 갈기 힘드니까 다 갈은 후 한번 걸으면 고와지죠
3. 저는
'14.8.1 9:37 PM (118.44.xxx.4)껍질채 갈아서 먹어요.
별로 이물감 못느끼겠고 껍질이 좋은 건데 그냥 버리는 게 아까워서..
그리고 콩 삶는 건 검색해보면 여러가지 방법이 있는데
저는 부르르 끓은 다름 몇 분 지나서 한 개 건져 먹어봐요.
콩의 비린 맛이 없어지고 약간 살캉살캉할 때 불 끄고 식힌 다음 삶은 물과 함께 갈아요.4. ㅇ
'14.8.2 1:38 AM (116.125.xxx.180)저도 처음 만들어봤는데..저는 서리태..
껍질안까고 했는데 이물감 안느껴졌어요
아주 곱게 갈리던데요..
전 30분 삶았고 헹구지 않고
완전히 식혀서 생수 더 넣고 갈았어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 404958 | 뻔한글에 왜 답글들을 ㅡ..ㅡ 6 | 제목부터 | 2014/08/02 | 1,213 |
| 404957 | 가사도우미분 다녀가셨는데...냄새..... 42 | 뭐지 | 2014/08/02 | 17,761 |
| 404956 | 어릴 때 첫 드라마인데 이름 아시는 분 제발 도와주세요 6 | 아스 | 2014/08/02 | 1,741 |
| 404955 | 짜게 먹으면 짜증이 나요 2 | 플레인 | 2014/08/02 | 1,438 |
| 404954 | 저도 초6 남아 성장이요 문의좀 드려요 4 | 그럼 | 2014/08/02 | 2,314 |
| 404953 | 세월호2-9일) 꼭 돌아오셔야 할 실종자님들의 이름을 불러주세.. 37 | bluebe.. | 2014/08/02 | 5,208 |
| 404952 | 치즈 잘 아시는분? 7 | 브리치즈 | 2014/08/02 | 1,905 |
| 404951 | 부산여대 아직 있네요? 4 | 비 | 2014/08/02 | 2,326 |
| 404950 | 옥수수는 어디에? 3 | 옥수수 보.. | 2014/08/02 | 1,448 |
| 404949 | 해외 직구를 하려고 하는데요. 1 | dma | 2014/08/02 | 1,270 |
| 404948 | 꽃집을 내려면 자격증이 필요한가요 2 | 꽃집 | 2014/08/02 | 2,719 |
| 404947 | 제주도는 태풍이 지나갔네요~ 이젠 조용합니다. 다른 분들도 피해.. 6 | 제주산수국 | 2014/08/02 | 2,142 |
| 404946 | 올해 확실히 덜 덥지 않아요? 56 | dd | 2014/08/02 | 7,144 |
| 404945 | 표정관리 잘 안돼요~ 3 | 부글이 | 2014/08/02 | 1,707 |
| 404944 | 광화문, 처음 가본 세월호 추모 음악회 . 6 | ... | 2014/08/02 | 1,482 |
| 404943 | 청소년 성문제 상당히 심각합니다.. 2 | ... | 2014/08/02 | 2,724 |
| 404942 | 서울, 태풍 영향 있을까요? 1 | ㅇㅇ | 2014/08/02 | 1,319 |
| 404941 | 오늘 강원도 동해쪽 날씨 어땠어요? 2 | 바다보고싶다.. | 2014/08/02 | 1,420 |
| 404940 | 중1 남자아이 성장 | 첨밀밀 | 2014/08/02 | 1,948 |
| 404939 | 서울대입구역에서 아시아연구소 101동 가는 법 5 | 알려주세요^.. | 2014/08/02 | 1,422 |
| 404938 | 마담프루스트의 비밀정원 참 좋았어요 9 | ........ | 2014/08/02 | 2,848 |
| 404937 | 핸펀 고장 하루차이로 못해주겠다 1 | 보상 | 2014/08/02 | 1,095 |
| 404936 | 여러분의 선택은? 파리로마 vs 뉴욕 10 | 결정 | 2014/08/02 | 2,245 |
| 404935 | 목수정 너무 매력적이지 않나요? 6 | .. | 2014/08/02 | 3,715 |
| 404934 | 더위와 일상과 깡패고양이 5 | .... | 2014/08/02 | 1,782 |