샌드위치인데,빵이 파삭파삭해요.
샌드위치 속은 치즈와 햄이라 우리와 별반 다를게 없어요.
그 빵만 먹고 싶고,그래서 이태리 다시 가고 싶을 정도예요.
이태리 여행중 휴게소나 간이음식점,바티칸 매점에서
빵을 샌드위치처럼 만들어서 잔뜩 쌓아서 유리통에 넣은 후 그 걸 데워줬어요.
그런데 눅진눅진하지 않고 얼마나 파삭파삭한지''
저는 빵만 먹고 저희 애들은 그런 절 원망하듯 바라보고'''
프랑스 오니 그 빵이 바게트로 대체되어 샌드위치가 되어있었어요.
이 빵이름이 뭘까요?
서울 어디 가면 이런 빵을 살 수 있을까요?
제발요~~~~~~~~~
파니니 샌드위치 아닐까 싶은데
검색해보세요
치아바타 아닌가요?
그 빵의 특징이요.
겉면에 구멍이 나 있어요.
손끝으로 꾹꾹 눌러 만든 포카치아 . 파니니 그릴 샌드위치를 만들었나 보네요.
이탈리아 어디서나 흔하게 보는 샌드위치용 빵이였구요.
넙적하고 구멍이 일정하게 나 있어요.파삭한 식감이구요.
넙적하고 구멍있고 파삭한 식감이라면
포카치아 같아요
포카치아를 구워서 만든 샌드위치를 드신 것 같습니다.
저도 포카치아에 한표요. Focaccia 로 구글 이미지 검색해서 확인해보세요.
검색해보니 치아바타예요.
그래서 @마켓에서 치아바타랑 포카치아 한 묶음씩 구매했어요.
샌드위치용 빵인 것 같은데'''
여러분,정말 감사합니다.
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