양념레시피대로 다 넣었는데 마지막에 대파2대라고 되어있는데
이걸 쫑쫑 썰어서 양념장에 넣는거 맞나요?
자유게시판
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김치재료중에 대파2대라고 되어있는데 대파를 쫑쫑 써나요?
대파2대는 뭐냐 조회수 : 1,047
작성일 : 2014-07-26 13:12:48
IP : 218.54.xxx.154
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 음
'14.7.26 1:18 PM (221.149.xxx.95)대파를 4등분쯤으로 갈라 오센티 길이를 썰어 넣어요
김치에 쫑쫑은 아니고 쪽파 비슷하게 넣으면 돼요.2. 쫑쫑
'14.7.26 6:25 PM (175.201.xxx.87)김치양념으로 넣는 쪽파나 대파를 너무 쫑쫑 썰면 양념이 추접스러워 보여요.
먹을 때도 정갈해보이지 않고요. 윗분 말대로 5센티 정도는 썰어서 넣어야 나중에 상에 차려도 지저분해보이지 않아요. 5센티 정도 썰어도 나중에 어느 정도 가늘어지는데 처음부터 쫑쫑 썰면 나중에 보면 소금기에 팍 쫄아져서 찌끄러기처럼 김치가 지저분해 보이고 대파같은 것 집어먹기도 힘들죠.
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