82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

나물데칠때 ᆢ순서는?

나물 조회수 : 1,234
작성일 : 2014-07-24 10:17:46
나물 데칠때 씻어서 데치는건가요?
아님 그냥 데쳐서 씻는건가요?
저는 씻은 후 데친다음 한번 찬물에 혱구어주는데 친구가 보더니 힘들게 한다고 하더라고요?
제대로 하는 방법은 어떤건가요?
IP : 211.36.xxx.202
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김흥임
    '14.7.24 10:29 AM (175.252.xxx.239) - 삭제된댓글

    흙많이묻은건 대충씻구요

    보통은 그냥데쳐요
    그래야 보통때깔이쁘게 나오거든요

  • 2. 김흥임
    '14.7.24 10:32 AM (175.252.xxx.239) - 삭제된댓글

    지금 일터 열심히메뉴짜던중
    댓글드리다가 보통 이란글겹쳐
    순간 하나얼른지우려고
    지우개찾아들었다가

    내머리내가치며 웃습니다

  • 3. ㅇㄹ
    '14.7.24 10:44 AM (211.237.xxx.35)

    당연히 깨끗이 씻어서 데쳐야죠..;;;;
    흙탕물이며 더러운 이물질 끓인물에 데쳐서 드시게요?
    데칠때 소금 조금 넣고 데친후 얼음물에 담궈 헹구면 색이 아주 선명하고 예쁩니다.
    비타민 손실도 적고요.

  • 4. .....
    '14.7.24 11:13 AM (39.119.xxx.184)

    이물질이나 농약성분 염려되서 다듬어서 깨끗이 씻어 데칩니다, 덜 씻어서 데치면 여러번 헹구게 되더군요

  • 5. 저도
    '14.7.24 11:32 AM (168.126.xxx.155)

    다듬어서 데쳔다음 헹궈요.
    데치기 전 씻을려면
    양이 너무 많아서요.

  • 6. 저도
    '14.7.24 3:27 PM (118.44.xxx.4)

    다 씻고 이물질 제거한 다음에 데쳐요.
    그게 더 간편하지 않나요?
    데친 다음엔 흐물흐물해지는데 씻으며 이물질 건지기가 더 어려울 거 같은데..

  • 7.
    '14.7.24 3:59 PM (203.226.xxx.43)

    다듬어서 세번 씻고 끓는물에 데쳐서 한번이나두번 더 헹궈요
    냉동보관 하려고 한관이나두관 데칠때는 나물 양이 산더미 같아서 다듬어서 그냥 데쳐요

  • 8. 나물
    '14.7.25 6:06 PM (211.36.xxx.204)

    답변 감사해요 ᆢ제가 하던 방법대로 해야겠네요 ᆢ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
402594 부검 전문의들이 이구동성으로 저체온증이면 옷을 벗는다?네요. 26 .... 2014/07/26 12,757
402593 우리집 구피 치어 급 바글바글 2 쌩쌩 2014/07/26 1,692
402592 초4아이 수학 공부..조언 부탁드려요.. 8 아토미 2014/07/26 2,413
402591 장혁얼굴이 이경규로 보여요 10 장나라 2014/07/26 3,375
402590 방광염 겪어보신 분들.. 14 질문 2014/07/26 10,479
402589 이 뭐꼬? 1 꺾은붓 2014/07/26 1,090
402588 강동구, 잠실쪽, 하남시까지 돼지갈비 먹을만한집 있을까요?? 12 엘리99 2014/07/26 2,672
402587 뒷문꿈을 자주 꾸는데 심리가 궁금해요. 2 스테이시 2014/07/26 1,409
402586 바람이 정말 무섭게 부네요... 4 dd 2014/07/26 2,179
402585 손석희때리기하는 새누리를 홍석현회장이 지켜만 보고있을까요 3 마니또 2014/07/26 2,421
402584 중학생 아이둔 엄마가 구내염치료중 응급실서 사망 ㅠㅠㅠ 3 진짜 별별일.. 2014/07/26 6,045
402583 토끼닮은 여자연옌 누구있나요? 13 사랑스러움 2014/07/26 4,686
402582 마이클잭슨은 살아있다... 3 갱스브르 2014/07/26 3,419
402581 바울선교회??? 아시는 분 ? 모르는 사람한테 자꾸 전화와요 1 ... 2014/07/26 861
402580 벌레물려 가려운곳 마늘이최고네요 9 cool 2014/07/25 3,523
402579 방금 뉴스 , 감동이네요. 입고 있던 근무복 벗어 저체온 환자에.. .... 2014/07/25 2,243
402578 머리가 지끈거리고 울렁거려요... 벌써부터.... 2014/07/25 803
402577 인터넷으로 구매하는 전자제품(냉장고)ㅡ 6 파르빈 2014/07/25 1,925
402576 민동기-김용민의 미디어 토크(7.25) - 신사동에서 '그 장사.. lowsim.. 2014/07/25 1,129
402575 크록스신발 가격이 왜 천차만별인가요? 2 ... 2014/07/25 2,736
402574 촛불 든 당신 손이 아름답습니다. 5 꺾은붓 2014/07/25 917
402573 오늘같은 날은 제습기가 5 히히 2014/07/25 1,894
402572 아고라에 세월호가 침몰한 이유가 떴어요. 읽어보세요 91 soisoi.. 2014/07/25 18,459
402571 취임후 처음으로 박근혜 대통령 부정적 평가 50% ! 돌파 6 bluebe.. 2014/07/25 1,807
402570 지하철 배낭할머니도 안 믿네 10 분당 아줌마.. 2014/07/25 3,227