콩나물 밥 도와주세요~양념장 비법도요!
작성일 : 2014-07-20 17:37:38
1839003
여기 요리 고수님들
콩나물 밥 맛있게 만드는 비법과 양념장 맛있게 만드는 비법 좀 풀어 주세요~
위대하신 요리 고수님들여~~
IP : 218.48.xxx.99
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㄹ
'14.7.20 5:47 PM
(211.237.xxx.35)
콩나물밥은 냄비밥으로 하는게 좋아요.
쌀씻어 30분 정도 불린후 밥물은 쌀로만 하는 냄비밥보다 적게 잡아서 한소큼 끓으면 씻어놓은 콩나물 얹어서 밥짓기
양념장은 간장(조선간장하고 일반간장 반반씩 섞으면 좋음)매실청이나 설탕 약간, 고춧가루, 파마늘 다진것,
깨소금 참기름 넉넉히 넣고 만들어 콩나물밥에 비벼먹어요.
조선간장하고 양조간장 반반씩섞거나 약간의 액젓 섞어도 좋아요.
청양고추 좋아하시면 쫑쫑 썰어 약간 섞어도 좋구요.
2. ..
'14.7.20 6:35 PM
(220.124.xxx.28)
콩나물국 끓여서 콩나물은 바로 건져내고 새로 갓지은밥에 올려놓아요.
양념간장에 비벼서 그 콩나물국이랑 같이 먹어요~끝~~
3. 댓글 감사해요!
'14.7.20 9:48 PM
(218.48.xxx.99)
맨 윗님 자세히 적어주셔서 감사드려요 그대로 해 볼게요
윗님 콩나물 따로 삶는 비법 처음 들었어요
소중한 비법들 알려 주셔서 감사합니다!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 400867 |
표창원 고소한 국정원 '망신'…검찰 ”명백한 무혐의” |
세우실 |
2014/07/21 |
1,506 |
| 400866 |
입주 전인 새아파트 매매 계약시 주의할 점 뭐가 있나요? 1 |
매매 |
2014/07/21 |
1,545 |
| 400865 |
심재철.. 이 사람 세월호 국조위원장 맞나요? 8 |
살인자 |
2014/07/21 |
1,400 |
| 400864 |
아이아빠없이 다섯살 남자아이와 여름휴가 갈 수 있는 곳이 있을까.. 7 |
여기 |
2014/07/21 |
2,136 |
| 400863 |
냉장고 문 일곱시간 동안 열려있으면 9 |
ㄷㄷ |
2014/07/21 |
15,553 |
| 400862 |
FOX 뉴스, 한국 기업 먹튀 보도, 어글리 한국 확산 2 |
light7.. |
2014/07/21 |
1,307 |
| 400861 |
막걸리 하루두병 먹으면 7 |
알콜중독 |
2014/07/21 |
11,550 |
| 400860 |
똑똑한, 똘똘한 사람이 되려면 어떻게 해야하죠? 11 |
........ |
2014/07/21 |
4,365 |
| 400859 |
2014년 7월 21일 경향신문, 한겨레 만평 |
세우실 |
2014/07/21 |
1,223 |
| 400858 |
이거 불륜이었겠죠? (기사 펌) 2 |
아빠나빠 |
2014/07/21 |
4,629 |
| 400857 |
심재철 카톡으로 허튼짓하다가 단단히 꼬리밟혔네요. 13 |
심누드 |
2014/07/21 |
4,057 |
| 400856 |
일본 작가 중에 중학생이 읽을만한 책 추천 부탁드립니다.. 11 |
.. |
2014/07/21 |
2,227 |
| 400855 |
오늘 아빠어디가 그 부분 의외로 조용하네요 29 |
오리 |
2014/07/21 |
15,121 |
| 400854 |
딸아이의 성교육 어떻게 설명해줘야할까요? 10 |
aomg |
2014/07/21 |
3,627 |
| 400853 |
아시아인권위, 한국 국민 스스로 변화 촉발해야 1 |
light7.. |
2014/07/21 |
1,360 |
| 400852 |
코스트코 구매대행 이용하시는분 있으세요? 1 |
레몬홀릭 |
2014/07/21 |
2,883 |
| 400851 |
일본어 독해 좋은자료 혹시 없을까요? 2 |
ㅁㅁ |
2014/07/21 |
1,918 |
| 400850 |
심재철, '세월호 악성 메시지' 유포 파문 12 |
샬랄라 |
2014/07/21 |
2,447 |
| 400849 |
사춘기때문인건지 제가 잘못키운건지...... 17 |
불면증 |
2014/07/21 |
5,243 |
| 400848 |
[100일이 다되도록] 엄마, 이모까지... 6 |
청명하늘 |
2014/07/21 |
1,791 |
| 400847 |
요즘 애기예능프로그램 범람이네요 7 |
오죽하면 |
2014/07/21 |
2,706 |
| 400846 |
1층 사시는 분들 탈의 주의하셔야겠어욤 29 |
.... |
2014/07/21 |
14,538 |
| 400845 |
이스라엘 '인간쓰레기' 표현한 CNN·NBC 특파원들 징계 20 |
apple |
2014/07/21 |
3,729 |
| 400844 |
분노조절장애 치료 받아 보신 분 계신가요? 2 |
혹시 |
2014/07/21 |
2,418 |
| 400843 |
새정치聯, 수원에 '천막 상황실' 설치 3 |
aaa |
2014/07/21 |
998 |
