콩나물 밥 도와주세요~양념장 비법도요!
작성일 : 2014-07-20 17:37:38
1839003
여기 요리 고수님들
콩나물 밥 맛있게 만드는 비법과 양념장 맛있게 만드는 비법 좀 풀어 주세요~
위대하신 요리 고수님들여~~
IP : 218.48.xxx.99
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㄹ
'14.7.20 5:47 PM
(211.237.xxx.35)
콩나물밥은 냄비밥으로 하는게 좋아요.
쌀씻어 30분 정도 불린후 밥물은 쌀로만 하는 냄비밥보다 적게 잡아서 한소큼 끓으면 씻어놓은 콩나물 얹어서 밥짓기
양념장은 간장(조선간장하고 일반간장 반반씩 섞으면 좋음)매실청이나 설탕 약간, 고춧가루, 파마늘 다진것,
깨소금 참기름 넉넉히 넣고 만들어 콩나물밥에 비벼먹어요.
조선간장하고 양조간장 반반씩섞거나 약간의 액젓 섞어도 좋아요.
청양고추 좋아하시면 쫑쫑 썰어 약간 섞어도 좋구요.
2. ..
'14.7.20 6:35 PM
(220.124.xxx.28)
콩나물국 끓여서 콩나물은 바로 건져내고 새로 갓지은밥에 올려놓아요.
양념간장에 비벼서 그 콩나물국이랑 같이 먹어요~끝~~
3. 댓글 감사해요!
'14.7.20 9:48 PM
(218.48.xxx.99)
맨 윗님 자세히 적어주셔서 감사드려요 그대로 해 볼게요
윗님 콩나물 따로 삶는 비법 처음 들었어요
소중한 비법들 알려 주셔서 감사합니다!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 406826 |
전세자금 대출 상환에 대해 여쭤볼께요^^ 2 |
멋쟁이호빵 |
2014/08/08 |
1,235 |
| 406825 |
윤일병 가해자들 ＂안전하게 때렸다＂ 진술 23 |
추워요마음이.. |
2014/08/08 |
3,825 |
| 406824 |
중2 딸 생리문제.. 5 |
... |
2014/08/08 |
2,174 |
| 406823 |
(속보) 대한민국 청와대 앞에서 이상한 일이 벌어지고 있습니다... 8 |
시사인 |
2014/08/08 |
4,241 |
| 406822 |
82 CSI님들, 알려주세요. 옛날 영화 제목 3 |
생각이 안나.. |
2014/08/08 |
1,039 |
| 406821 |
7조 오천억 .우리세금으로 갚기로 했습니다 -박근혜 4 |
4대강 빚 |
2014/08/08 |
2,330 |
| 406820 |
효도여행갑니다... 도와주시길... 3 |
제주도 |
2014/08/08 |
1,444 |
| 406819 |
가점낮은 장기전세 vs 외곽 저렴아파트 분양, 제발 지혜좀모아주.. 5 |
... |
2014/08/08 |
1,542 |
| 406818 |
모범부부의 속사정 96 |
... |
2014/08/08 |
24,206 |
| 406817 |
삿포로 여행 이벤트 |
어푸어푸 |
2014/08/08 |
1,121 |
| 406816 |
9급 공무원시험 준비하려먼 어떻게 해야하나요? |
... |
2014/08/08 |
1,876 |
| 406815 |
82쿡 운영자의 독단적인 행태를 고발합니다 5 |
... |
2014/08/08 |
2,353 |
| 406814 |
[단독]자사고 집회 학부모 참석 대가 자녀에게 ‘상점 10점’ .. 15 |
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡ.. |
2014/08/08 |
1,744 |
| 406813 |
세월호 특별법 야합 중 문재인 의원 트위터 25 |
이건 아닌듯.. |
2014/08/08 |
3,387 |
| 406812 |
뉴욕타임스, 윤일병 폭행치사, 군 사실은폐 충격적 1 |
light7.. |
2014/08/08 |
964 |
| 406811 |
다음주 동유럽 여행가는데 날씨 정보좀 주세요.. 3 |
soss |
2014/08/08 |
4,050 |
| 406810 |
(제안 하나) 세월호 유가족분들한테 편지쓰기 같은거 어떤가요? 5 |
뭐라도.. |
2014/08/08 |
766 |
| 406809 |
일년반만에 파마를 하려고 합니다. 2 |
... |
2014/08/08 |
1,136 |
| 406808 |
고딩딸이 서클렌즈를 하루도 안뺴고 착용하는데 원데이 렌즈는 어떤.. 8 |
렌즈 |
2014/08/08 |
2,279 |
| 406807 |
세월호 특별법 제정을 위한 순수한 가치가 훼손되지 않기를 바랍니.. 2 |
순수함 |
2014/08/08 |
755 |
| 406806 |
연휴에 시댁식구들모임.. 음식 멀할까요 2 |
.... |
2014/08/08 |
1,727 |
| 406805 |
말복 지나니까 좀 안덥지 않나요? 18 |
gg |
2014/08/08 |
3,694 |
| 406804 |
너무 많이 아프신 65세 시어머니 18 |
아이두 |
2014/08/08 |
5,913 |
| 406803 |
며칠새 습한게 덜해졌어요 5 |
... |
2014/08/08 |
1,614 |
| 406802 |
안철수 김무성 회담이 결렬된건 26 |
정정 |
2014/08/08 |
2,089 |
