콩나물 밥 도와주세요~양념장 비법도요!
작성일 : 2014-07-20 17:37:38
1839003
여기 요리 고수님들
콩나물 밥 맛있게 만드는 비법과 양념장 맛있게 만드는 비법 좀 풀어 주세요~
위대하신 요리 고수님들여~~
IP : 218.48.xxx.99
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㄹ
'14.7.20 5:47 PM
(211.237.xxx.35)
콩나물밥은 냄비밥으로 하는게 좋아요.
쌀씻어 30분 정도 불린후 밥물은 쌀로만 하는 냄비밥보다 적게 잡아서 한소큼 끓으면 씻어놓은 콩나물 얹어서 밥짓기
양념장은 간장(조선간장하고 일반간장 반반씩 섞으면 좋음)매실청이나 설탕 약간, 고춧가루, 파마늘 다진것,
깨소금 참기름 넉넉히 넣고 만들어 콩나물밥에 비벼먹어요.
조선간장하고 양조간장 반반씩섞거나 약간의 액젓 섞어도 좋아요.
청양고추 좋아하시면 쫑쫑 썰어 약간 섞어도 좋구요.
2. ..
'14.7.20 6:35 PM
(220.124.xxx.28)
콩나물국 끓여서 콩나물은 바로 건져내고 새로 갓지은밥에 올려놓아요.
양념간장에 비벼서 그 콩나물국이랑 같이 먹어요~끝~~
3. 댓글 감사해요!
'14.7.20 9:48 PM
(218.48.xxx.99)
맨 윗님 자세히 적어주셔서 감사드려요 그대로 해 볼게요
윗님 콩나물 따로 삶는 비법 처음 들었어요
소중한 비법들 알려 주셔서 감사합니다!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1804919 |
일론이나 젠슨황이 트럼프에게 |
ㄱㄴ |
17:58:19 |
36 |
| 1804918 |
오사카 입국시 2 |
봄날 |
17:48:00 |
181 |
| 1804917 |
청계벽산아파트 |
방찾는이 |
17:46:50 |
200 |
| 1804916 |
'위안부 피해자 모욕' 김병헌 구속기소 "일본지지자에게.. 1 |
역시 잽머니.. |
17:44:58 |
230 |
| 1804915 |
코첼라에서 트로트 부르는 대성ㅎ |
.. |
17:41:16 |
325 |
| 1804914 |
노처녀 유튜버 관상이 확실히 변했네요 6 |
/// |
17:33:04 |
964 |
| 1804913 |
아이새도우 아이라인으로 만드는 액상제품 |
Cos |
17:31:07 |
117 |
| 1804912 |
한국 실소유선박 호르무즈통과 이란 지정루트 첫진입 1 |
현실인가요 |
17:26:00 |
861 |
| 1804911 |
ㅠㅠ강아지 병원비 생각보다 쎄네요… 15 |
지우개31 |
17:21:24 |
1,308 |
| 1804910 |
[21세기 대군부인] 일본의 황실 체제와 정치 구조를 이름만 .. 3 |
커, |
17:15:29 |
759 |
| 1804909 |
락앤락 유리밀폐용기 뚜껑 as 안되네요 3 |
락앤락 |
17:12:54 |
488 |
| 1804908 |
소름돋는 나르(시시스트) 유툽 채널 5 |
... |
17:12:19 |
867 |
| 1804907 |
지방에 다 쓰러져가는 건물하나있는데 4 |
ㅇ |
17:10:46 |
1,119 |
| 1804906 |
쭈글해진사과&배 10 |
ㅣ |
17:06:38 |
592 |
| 1804905 |
전재산을 마을에 기부하자 갑자기 나타난 딸의 정체 |
........ |
17:05:01 |
1,141 |
| 1804904 |
이진관 판사, 김건희에게 마스크 벗어라!! 13 |
.. |
17:04:52 |
1,458 |
| 1804903 |
큰병원 좀 지방에 지어주길.. 16 |
이런.. |
17:00:43 |
918 |
| 1804902 |
땅두릅( 좀 많이 자란)어떻게 먹나요? 4 |
음식 |
16:54:16 |
392 |
| 1804901 |
대저토마토는 파란것도 맛있네요? 8 |
ㅇ |
16:52:53 |
695 |
| 1804900 |
[단독] 한국 실소유선박, 호르무즈 통과…이란 지정루트로 첫 진.. 15 |
... |
16:48:49 |
2,302 |
| 1804899 |
입대하는 아들 보험 가입해주려고 하는데... 11 |
보험 |
16:42:46 |
623 |
| 1804898 |
[단독] 尹이 받은 '英 국왕 한정판 위스키' 어디로…대통령기록.. 18 |
보나마나 |
16:31:36 |
2,218 |
| 1804897 |
시슬리 올데이 올이어 쓰시는 분들 |
순서 |
16:23:57 |
310 |
| 1804896 |
돈많으면 보험가입 안하죠? 23 |
보험 |
16:22:51 |
1,836 |
| 1804895 |
5월 휴일 광화문D타워 영업하나요? 2 |
노동자 |
16:22:06 |
302 |
