82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

비빔밥 콩나물 꼬리 제거해야 하나요?

질문 조회수 : 1,805
작성일 : 2014-07-17 16:10:38

15인분을 만들어야 해서 꼬리 따려니 엄두가 안나서요.

여쭈어요.

IP : 59.20.xxx.11
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '14.7.17 4:12 PM (121.157.xxx.75)

    솔직히 제거하면 깔끔해요
    헌데 15인분 이라 하시니....

  • 2. qa
    '14.7.17 4:12 PM (223.33.xxx.99)

    꼬리가 좋은 영양소 많아서 일부러 안 떼요

  • 3. dma
    '14.7.17 4:14 PM (112.151.xxx.81)

    저도 콩나물 들어간 요리할때는 너무 다 떼버리지는 않지만.꼬리가 다 달려있으면 너무 지저분해 보여서 한 반정도는 대가리도 때고 꼬리도 손질하는 편이에요

  • 4. ...
    '14.7.17 4:18 PM (218.234.xxx.119)

    예전에는 콩나물 꼬리 떼었지만 그 꼬리에 아스파라긴산 등 좋은 물질 많아서 떼지 않는 게 좋을 듯해요.
    (그런데 꼬리가 있으면 확실히 식감이 안좋긴 해요.)

  • 5. 001213
    '14.7.17 4:21 PM (123.109.xxx.92)

    저는 아까워서 항상 다 쓰긴 하는데,
    손님 대접하시는거라 조심스러우면 마트용 봉지에 파는 거 말고
    시장이나 동네슈퍼에서 파는 통에 들은 콩나물을 가지런히 그대로 담아와서
    칼 끝으로 한꺼번에 잘라 쓰세요.
    마트봉지용은 뒤죽박죽 섞여서 제가 생각해도 땀이 나네요....

  • 6. ㅎㅎ
    '14.7.17 4:32 PM (223.62.xxx.13)

    윗님 아이디어 참 좋네요.

  • 7. 빨간사탕
    '14.7.17 5:30 PM (119.198.xxx.217)

    머리 꼬리 따기 귀찮아서 숙주나물로
    대신 먹습니디

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
408162 신경많이 안쓰면서 유지하기 좋은 차량 색깔은 뭘까요? 15 자동차 2014/08/12 3,035
408161 휴가 나와 자살한 관심병사 말인데요.. 넘 안타까움.. 2014/08/12 1,938
408160 군대 기사가 많이 나는 이유는.... 1 루나틱 2014/08/12 1,016
408159 [나는 꼽사리다 특집] 세월호 유족과 함께 광화문광장 현지녹음 .. lowsim.. 2014/08/12 809
408158 재미있는 책 7 궁금 2014/08/12 1,157
408157 질문이요! 천일염에 물기가 있어요 4 bestli.. 2014/08/12 1,418
408156 화 잘내는 성격 어떻게 하면 다스릴까요 8 ㄱㄹㅇ 2014/08/12 2,768
408155 광대뼈 축소술 9 뎅굴 2014/08/12 3,239
408154 강용석 전 의원, ‘성희롱 발언’으로 징역 2년 구형…무슨 말을.. 10 얏호 2014/08/12 3,316
408153 바그네 당선 무효 네요 17 대선부정 2014/08/12 5,007
408152 에볼라와 신종플루의 공통점 1 스멜~ 2014/08/12 1,236
408151 이지아와 고소영중 누가 더 갑일까요 21 ........ 2014/08/12 6,705
408150 "눈물 흘리는 사람 내쫓고 시복식 열 수 없다".. 14 /// 2014/08/12 3,301
408149 민율이가 다닌다는 서울클럽 7 그사세 2014/08/12 18,151
408148 건강보험공단에서 하라는 암검사 꼭 해야하나요? 10 검진 2014/08/12 4,779
408147 즐거운 하루님 ,,, 2014/08/12 631
408146 갑자기 군대관련 기사가 많아진 이유는 뭘까요? 6 . . ... 2014/08/12 1,599
408145 가족과 정서적 접촉이 어렵다는게 무슨뜻?? 2 멍멍 2014/08/12 1,127
408144 봉준호, 박찬욱 등 영화인들 세월호 특별법을 위한 단식에 동참 .. 4 수사권 2014/08/12 1,160
408143 내일 첨 고속도로 타는데.. 8 첨에는 2014/08/12 1,598
408142 삼개월동안 5킬로 찐살..금방 빠질까요 ㅜㅜㅜ 1 -- 2014/08/12 1,795
408141 말린문어반찬조리법이요 2 한여름밤 2014/08/12 2,079
408140 탤런트 장현성씨 개념남이셨군요~ 30 음~ 2014/08/12 15,120
408139 보안이 걸려있는 pdf 파일 2 솔루션 2014/08/12 3,462
408138 갈비찜 맛있게 하는 비결 좀 알려주세요 10 미식가 2014/08/12 2,070