혹시 꼬들꼬들한 밥 좋아하시는 분은 시도해 보세요.
저희애는 푹퍼지게 물에 삶은 옥수수가 더 맛있다고 하는데
저는 전자렌지에 2-3분 구운 옥수수가 더 맛있네요.
옥수수를 껍질수염 다 있는 그대로 전자렌지에 넣고 2-3분 돌려요.
매우 뜨거우니까 장갑끼고 꺼내서 옥수수 대가리부분과 몸체부분 연결되는곳을
칼로 잘라요. 음.. 옥수수 1/3알 라인정도 잘라 버린다 생각하고 싹둑 잘라요.
그리고 잘린부분을 칼로 누르고 장갑낀 손으로 꽁무니 옥수수수염과 껍질을 잡아빼요.
그러면 수염도 껍질도 싹 빠져나와요.
예전에 올라와서 저도 해 봤는데 전 실패
식음 너무딱딱해져서 먹기 힘들더라고요.
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