② 냄비에 청주를 가득 부은 뒤 파 속대, 양파, 대추, 밤, 돼지고기와 소스를 함께 넣고 중 약 불에서 삶는다.
③ 40분 정도 삶다가 마늘 20알과 수삼2뿌리를 넣고 20분가량 더 삶는다.
④ 깻잎 여러 장은 돌돌 말아 채 썰고 파 속대도 채 썰어 놓은 후 얼음물에 담가 놓는다.
⑤ 고기는 꺼내서 먹기 좋은 크기로 썰고 대추, 밤, 수삼과 함께 접시에 올려놓는다.
⑥ 채 썬 깻잎과 파를 위에 얹어주면 완성.
http://home.jtbc.joins.com/Photo/Photo_View.aspx?prog_id=PR10010269&menu_id=P...
안그래두 이거 레시피 알고 싶었는데 감사합니다 ^^
이지연씨 아버지 후광으로 아나운서된것 아니야?
얼굴도 영아닌데하고 껄끄러워했는데
이방송보고 바뀌었어요.
사람을 편안하게 해주는 말솜씨, 태도
갖은 악기를 다다룰 줄 알고
요리 자격증도 여러개
참 열심히 살고 주위를 행복하게 해주는 진짜 멋진 사람같아요.
이거 구하기 어렵지 않나요? 청양고추로 대신하면 될까요?
재방송 보면서 저거 해봐야지 했었는데
레시피 올려 주셔서 감사합니다.
감사합니다^^
방송 보면서 요리 잼뱅이인 제가
따라하고플만큼 쉽고 맛있어 보여서
레시피 찾아봐야지 하던참이었어요
돼지고기 양은 일킬로인가요?
제가 비슷한걸 언제 방송에서 봤는데 한번 해봐야겠네요 ^^
비주얼이 맛있어 보여요
감사합니다
돼지고기찜, 해먹어야 겠어요.
저장합니다^^
처치해야할 등뼈가 있는데 이 방법으로 만들어 봐야겠군요. 감사해요.
저장합니다
감사합니다 돼지찜좋아하는데
돼지고기찜 맛있겠네요
돼지고기찜 레시피만 봐도 군침이 돕니다
홈페이지에도 원재료 양이 없네요 ㅜㅜ
간장 7스푼이니 고기 700g 언저리로 하면 되려나요?
저녁메뉴로 정했습니다
감사합니다.
돼지고기찜 맛있어 보여요~^^
돼지고기찜 감사해요
참 쉬워 보이네요...
저 설탕양을 다하면 상당히 달지않을까싶은데요
저장했다 해 먹어볼께요. 감사합니다
저도 해봐야 겠어요. 감사^^
돼지고기찜 저도 해볼래요 감사해요
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