82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

양파 발효액에 곰팡이가 끼었어요...ㅠㅠ

행복찾기 조회수 : 2,539
작성일 : 2014-07-12 11:39:20

양파랑 설탕을 동량으로 담궜거든요...

이틀에 한번씩 저어줬는데도 곰팡이가 폈네요

담근지 3주 되었구요...

곰팡이 앉은 양파들을 국자로 건져내고...

국물을 따로 받아서...

스텐냄비에 붓고 끓이고 있는데요

이거 먹어도 되는 걸까요???

IP : 218.52.xxx.188
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '14.7.12 11:41 AM (110.47.xxx.111)

    이틀에 한번씩 저어주는데 왜 곰팡이가 폈을까요?
    저어주는기구에 물기가 있었나요?

  • 2. 행복찾기
    '14.7.12 11:45 AM (218.52.xxx.188)

    나무주걱으로 저어줬어요...


    유리병이 없어서...플라스틱 김치통에 담갔는데...그것도 문제었을까요?

  • 3. 아니
    '14.7.12 11:52 AM (211.210.xxx.26)

    처음에 물기를 말리지 않고 담으셨나요.
    날마다 저어주시고 요

  • 4. ...
    '14.7.12 11:56 AM (110.47.xxx.111)

    양파를 씻어서 바짝 말려서 담궈야 탈이 없는데 양파는 바짝 말려서 담근건가요?
    통은 김치통이라도 상관없어요

  • 5. 행복찾기
    '14.7.12 11:59 AM (218.52.xxx.188)

    아...썰어서 그냥 했거든요

    그게 젤 큰 원인인가보네요...감사합니다


    그나저나...곰팡이 건져내고 끓인 저 국물을 먹어도 되는 걸까요??

    양이 좀 많아서 버리기도 아깝고...우짜~~~~ㅠㅠ

  • 6. 음...
    '14.7.12 12:02 PM (115.140.xxx.66)

    곰팡이 맛이 나지 않고 정상이라면
    고기양념 잴때 설탕대신 넣어도 될 것 같아요

  • 7. ..........
    '14.7.12 12:43 PM (180.71.xxx.92)

    양파는 물기가 많아서 양파:설탕을 1.2:1로 하는게 좋데요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
398260 부추가 독한가요? 8 나비잠 2014/07/12 3,027
398259 전세계약이 남았는데 집이 팔리면 나가야 하는건 가요? 1 집이요.. 2014/07/12 1,947
398258 데님셔츠나 데님원피스 여름에 괜찮을까요? 8 시원한 여름.. 2014/07/12 2,100
398257 못보신분을 위해 재업합니다. 4 .. 2014/07/12 1,892
398256 손과 발, 얼굴에 열이 심합니다..경험 있으신 분들 계실까요? 2 휴우... 2014/07/12 1,739
398255 나이가 드니 나에게 드는 돈도 많아지네요 5 ... 2014/07/12 4,163
398254 저도 아이 학원 옮겨야 하는데 환불을 어떻게 하죠? 6 어렵다 2014/07/12 1,574
398253 집에서 피자 만드는 벙법 알 려주세요~ 6 그네세월호책.. 2014/07/12 1,861
398252 에어컨 골라주세요^^ .... 2014/07/12 1,499
398251 혹시 봉사활동 하시는 분들 계신가요? 어디서구하나요 3 봉사활동 2014/07/12 1,635
398250 자영업 15년만에 자유를 얻었어요. 14 자유 2014/07/12 6,146
398249 풍*압력밥솥 하이클래드Ih랑 PN블랙펄 압력솥이랑 어떤게 좋은가.. 6 밥솥골라주세.. 2014/07/12 3,189
398248 생리할때쯤 되면 미친듯이 단게 당겨요 왜그러죠? 2014/07/12 1,859
398247 도우미 분이 아이들 호칭 어떻게 하세요? 8 ㅇ 2014/07/12 2,867
398246 작성한 댓글을 한참 후에 지우는 이유는 뭘까요? 5 궁금 2014/07/12 1,448
398245 미드 크리스는 괴로워 보신 분 계세요? 4 .. 2014/07/12 1,851
398244 출산의 고통이... 44 인내합시다 2014/07/12 7,103
398243 갤럭시 S4 LTE-A 16G , G2 둘중에 어떤게 나을까요 10 핸폰 2014/07/12 1,899
398242 사랑의 리퀘스트 보는데 에효 2014/07/12 1,480
398241 무리한 부탁하는 친구 부담스러워요 10 .... 2014/07/12 5,756
398240 메일을 보내고 수신함 보니 안 열었던데 폰으로 메일 읽으면 수신.. 4 수신 확인 2014/07/12 1,936
398239 골절 재활치료를 안받았는데 받아야 될 거 같아요..어느 병원이 .. 2 ^^ 2014/07/12 2,192
398238 전 예능프로그램이나 드라마보단 이런 프로그램 좋아합니더 .. 3 .. 2014/07/12 1,646
398237 오마이베이비에서 서래마을 김소현씨집 인테리어 넘 예쁘네요. 저런.. ㅡ 2014/07/12 3,958
398236 아는사람이 부탁을하는데요ᆢ 1 차 2014/07/12 1,492
< 53481 53482 53483 53484 53485 53486 53487 53488 53489 53490 >> 이전 자유게시판
게시판 검색