양파랑 설탕을 동량으로 담궜거든요...
이틀에 한번씩 저어줬는데도 곰팡이가 폈네요
담근지 3주 되었구요...
곰팡이 앉은 양파들을 국자로 건져내고...
국물을 따로 받아서...
스텐냄비에 붓고 끓이고 있는데요
이거 먹어도 되는 걸까요???
양파랑 설탕을 동량으로 담궜거든요...
이틀에 한번씩 저어줬는데도 곰팡이가 폈네요
담근지 3주 되었구요...
곰팡이 앉은 양파들을 국자로 건져내고...
국물을 따로 받아서...
스텐냄비에 붓고 끓이고 있는데요
이거 먹어도 되는 걸까요???
이틀에 한번씩 저어주는데 왜 곰팡이가 폈을까요?
저어주는기구에 물기가 있었나요?
나무주걱으로 저어줬어요...
유리병이 없어서...플라스틱 김치통에 담갔는데...그것도 문제었을까요?
처음에 물기를 말리지 않고 담으셨나요.
날마다 저어주시고 요
양파를 씻어서 바짝 말려서 담궈야 탈이 없는데 양파는 바짝 말려서 담근건가요?
통은 김치통이라도 상관없어요
아...썰어서 그냥 했거든요
그게 젤 큰 원인인가보네요...감사합니다
그나저나...곰팡이 건져내고 끓인 저 국물을 먹어도 되는 걸까요??
양이 좀 많아서 버리기도 아깝고...우짜~~~~ㅠㅠ
곰팡이 맛이 나지 않고 정상이라면
고기양념 잴때 설탕대신 넣어도 될 것 같아요
양파는 물기가 많아서 양파:설탕을 1.2:1로 하는게 좋데요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
398365 | 구지가 아니라 굳이! 23 | 나무 | 2014/07/13 | 1,581 |
398364 | 좀 더 나은 삶을 위한 생활 원칙있으세요? 143 | 00 | 2014/07/13 | 19,466 |
398363 | 이승환 너무 멋져요~~~~!! 8 | 드림 공장주.. | 2014/07/13 | 2,066 |
398362 | 엽기떡볶이를 만드려고하는데요... | ... | 2014/07/13 | 1,163 |
398361 | 고3 자퇴생입니다 16 | 미스틱 | 2014/07/13 | 5,648 |
398360 | 아침부터 우울하네요 4 | 맑은하늘 | 2014/07/13 | 1,881 |
398359 | 옷 팔곳 없을까요? | 중고사이트 | 2014/07/13 | 1,329 |
398358 | 세금 관계 질문드립니다ᆞ 1 | 독일 아마존.. | 2014/07/13 | 863 |
398357 | 7살 여아 레고갖고 진짜 잘 노네요 1 | 레고 | 2014/07/13 | 1,842 |
398356 | 염불이나 진언은 과학적으로도 설명되는것 같아요. 34 | 부처의 진동.. | 2014/07/13 | 6,559 |
398355 | 학벌, 외모,경제력 보다 사회성, 성격이 최고같아요 56 | 마흔의 깨달.. | 2014/07/13 | 16,781 |
398354 | 여름에 듣기 좋은.. 팝송 추천해주세요~ 1 | 팝송 | 2014/07/13 | 1,192 |
398353 | 남편과 대화가 거의 없는데 전혀 안불편해요 7 | 대화 | 2014/07/13 | 3,223 |
398352 | 유럽패키지 환전이요 3 | ... | 2014/07/13 | 2,447 |
398351 | 팔도 라볶이 드셔보신 분 계세요? 4 | 라볶이 | 2014/07/13 | 1,561 |
398350 | 태국 파타야. 홈쇼핑에서 해외여행 가 보셨나요?? 8 | 갈까말까요?.. | 2014/07/13 | 3,967 |
398349 | 호칭이야기 듣고 생각난 옆집 아줌니.. 2 | ㅡㅡ | 2014/07/13 | 2,091 |
398348 | 요즘 통바지들 입으세요? 10 | 한성댁 | 2014/07/13 | 3,001 |
398347 | 이모의 결혼식......그리고 홍대앞 그리스 식당 그릭조이 2 | ........ | 2014/07/13 | 2,351 |
398346 | 베란다벽 곰팡이 제거 성공하신 분들 계신가요? 6 | 곰팡이 | 2014/07/13 | 3,095 |
398345 | 유흥주점에서 누나 보는 앞에서 남동생한테 아가씨 불러준 매형.... 9 | asdf | 2014/07/13 | 4,288 |
398344 | 10년전 김선일 납치사건때 바그네가 한말 3 | 유체이탈 | 2014/07/13 | 2,201 |
398343 | 면전에서 싫은 소리 하기 11 | ,,,, | 2014/07/13 | 2,804 |
398342 | 82에서 읽었는데 못 찾겠네요 1 | 찾아요 | 2014/07/13 | 1,189 |
398341 | 세상에~~ 표구걸 하면 진짜 뽑아주시나요? 6 | 개누리당 | 2014/07/13 | 1,448 |