그렇다고 더 맛있는거 같진 않은데..
굳이 물에 담궈서 전분기 없애고 요리 하는 이유가 뭐죠?
전분끼 없앤 감자로 요리하면 감자가 맨들맨들하지 않나요?
포실포실 부스러지는 맛이 없고..
전 감자조림이나 볶음도 맨지르르~ 한것보다 그런게 맛있던데..
그럼 물에 담궜다가 사용하지 않으면 되는건가요??
아님 그런거랑 상관없이 물에 담궜다 사용하는 다른 이유가 있는건가요?
그렇다고 더 맛있는거 같진 않은데..
굳이 물에 담궈서 전분기 없애고 요리 하는 이유가 뭐죠?
전분끼 없앤 감자로 요리하면 감자가 맨들맨들하지 않나요?
포실포실 부스러지는 맛이 없고..
전 감자조림이나 볶음도 맨지르르~ 한것보다 그런게 맛있던데..
그럼 물에 담궜다가 사용하지 않으면 되는건가요??
아님 그런거랑 상관없이 물에 담궜다 사용하는 다른 이유가 있는건가요?
들러 붙지 않나요?....
감자채 볶음이 감자전이 되서 아닌가요
들러붙지 말라고 그러는건데요
저는 들러붙는 감자채가 좋아서
물에 담구는 과정 없이
기름 넉넉히 두르고 볶아요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
399906 | 까마귀 날자 배 떨어진다더니. 무서운 댓글. 9 | 호이 | 2014/07/22 | 3,385 |
399905 | 제가 이상한건사요?? 4 | 헉.. | 2014/07/22 | 1,087 |
399904 | 트윗에서 본글인데.. 공감이 가네요 4 | 촌철살인 | 2014/07/22 | 1,702 |
399903 | 실비보험 가입관련해서 질문드려요. 4 | 음 | 2014/07/22 | 703 |
399902 | 주일대사에 정계은퇴 10년이나 지난 77살 노인네를.....ㅠㅠ.. 13 | oops | 2014/07/22 | 2,829 |
399901 | 방법 없을까요? 1 | ㅜㅜ | 2014/07/22 | 700 |
399900 | 고2 고1 형제가 입병을 달고 살아요 22 | ㅠㅠ | 2014/07/22 | 3,042 |
399899 | 파운데이션 안하고 피부 화장 할만한 제품 뭐 잇을까요? 7 | ,,, | 2014/07/22 | 2,627 |
399898 | 서영석-빤한 수구들의 권은희 공격 / 시사통-정치통-재보선은 지.. 1 | lowsim.. | 2014/07/22 | 847 |
399897 | 아들 친구 유학 간다는데 선물 뭐로 할까요? 4 | 통통통 | 2014/07/22 | 1,033 |
399896 | 초4아이입니다. 4 | 어금니 | 2014/07/22 | 1,325 |
399895 | 마늘장아찌. 양파장아찌 절임물 끓여 부어서 만들어도 될까요? 1 | 마늘, 양파.. | 2014/07/22 | 1,685 |
399894 | 제 증상 좀 봐주세요 1 | 사과 | 2014/07/22 | 849 |
399893 | 오래된 주택인데 인터넷 꽂는곳이 없습니다 9 | 인터넷 설치.. | 2014/07/22 | 1,767 |
399892 | 식량 샀어요 1 | ㅇ | 2014/07/22 | 1,409 |
399891 | 어제 힐캠중에 기억에 남는 3 | ㅇ | 2014/07/22 | 2,036 |
399890 | 어찌해야할까요 ㅜㅜ | 비정규직 | 2014/07/22 | 622 |
399889 | 한국경찰은 노숙자 시체를 한 달 넘게 보관해 주나요? 4 | .... | 2014/07/22 | 2,072 |
399888 | 대명리조트 여름성수기 예약해보신분들!! 5 | 아정말 | 2014/07/22 | 5,093 |
399887 | 자식 대학 보내신 어머님들, 존경합니다. 21 | 진심 | 2014/07/22 | 4,405 |
399886 | 척추 협착증에 좋은 운동 7 | 고민녀2 | 2014/07/22 | 11,695 |
399885 | 회비 걷어 사용내역 밝히는게 어려운 건가요? 21 | 납득불가 | 2014/07/22 | 3,438 |
399884 | 선 보며 남자 직업별로 느끼는 점들 61 | 선녀 | 2014/07/22 | 21,701 |
399883 | 원가계산 | 원가계산중 | 2014/07/22 | 773 |
399882 | 친정엄마와 하루에 몇번 통화하세요? 13 | 직장다니는 .. | 2014/07/22 | 2,934 |