된장 파 고추 통후추 다진마늘 월계수잎
넣을 예정인데..
이정도면 냄새 안나겠죠...
된장 파 고추 통후추 다진마늘 월계수잎
넣을 예정인데..
이정도면 냄새 안나겠죠...
키친토크에 요조마님 레시피로 검색해 보세요.
커피믹스말고, 인스턴트 커피 조금 넣기도 해요.
다진마늘보다는 통마늘이 좋고 생강 한톨 정도 같이 넣으세요.
통마늘 된장 생강한쪽 파 후추 월계수잎 양파
이정도면 됐고 청양고추는 원글님 취향대로~
그 정도면 된거 같은데요. 저도 예전에 먹던 오래된 커피 조금 넣어요.
환갑이 다 되가는 울 언니는 월계수 잎을 건져서 씻어서 말린다음 다른 요리할때 다시 쓰더군요.
전 천일염 한 줌, 소주 반병, 월계수잎 두어장 넣고 삶는데
냄새 전혀 안나고 야들야들 늘 성공해요
뭘 넣느냐의 문제가 아니라 시간 문제예요
40분이상 길면 한시간 이상 푹 삶아주세요
삶는 시간 짧으면 뭘 넣어도 냄새나요
한시간 이상 삶으면 형체 없이 흐믈흐믈하던디....
40~50분 정도가 적당하더만요
넣을건 다 넣으신거 같군요
뚜껑을 열고 삶으세요. 좋은 고기를 사는 게 젤 중요.
시간이 중요해요
푹 삶아야 고기가 팍팍하지않고
된장, 통마늘은 필수...
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
399233 | 정말 살이 안빠지네요 7 | 부문 | 2014/07/20 | 3,176 |
399232 | 친환경 블루베리에 곰팡이가 ㅜ 5 | ㅜㅜ | 2014/07/20 | 4,925 |
399231 | 조언부탁드려요 | 바보보봅 | 2014/07/20 | 631 |
399230 | 오이지 꺼냈는데 한개가 물렀다면요 1 | 버버 | 2014/07/20 | 1,774 |
399229 | 장나라는 작품선택을 넘 잘하네요 13 | .. | 2014/07/20 | 5,398 |
399228 | ............ 3 | 아파 | 2014/07/20 | 1,597 |
399227 | 클래식 피아노곡좀 찾아주세요 플리즈~~~~ 2 | ... | 2014/07/20 | 1,191 |
399226 | 제 커피취향_ 전 아이스커피만 좋아요! 9 | 저 같은분~.. | 2014/07/20 | 2,266 |
399225 | 레이어드용 얇은 반팔 티셔츠 좀... | 추천 | 2014/07/20 | 731 |
399224 | 시사통 김종배입니다[7.20] - 북콘서트 겸 제2차 오프모임 | lowsim.. | 2014/07/20 | 736 |
399223 | 고소영씨도 성형을 한건가요? 19 | 추워요마음이.. | 2014/07/20 | 12,765 |
399222 | 어복쟁반 대체 요리가 없을까요? | 음식 | 2014/07/20 | 849 |
399221 | 질문)생리가 끝나고 사흘 뒤 다시 출혈이 나오네요. 7 | 부정출혈ㅠ | 2014/07/20 | 5,692 |
399220 | 쓰레기 같은 인간들 4 | 희한한 인간.. | 2014/07/20 | 1,759 |
399219 | 20대 여성들 기초화장품 2 | 선물 | 2014/07/20 | 1,482 |
399218 | 급) 오늘 급하게 실밥 뽑을곳이 있을까요? 3 | 병원급ㅎ요 .. | 2014/07/20 | 954 |
399217 | 글루미 썬데이를 봤어요 5 | 어제 | 2014/07/20 | 2,303 |
399216 | 소고기고추장 볶음..냉장고에 며칠 보관 가능 할까요? 2 | .... | 2014/07/20 | 1,293 |
399215 | 저도 봄날을 찾고 싶어요 6 | 보통사람 | 2014/07/20 | 1,894 |
399214 | 집밥여왕 나오는 돼지수삼찜 해먹었어요~ 8 | 페퍼론치노 | 2014/07/20 | 4,465 |
399213 | 원피스 좀 봐주세요 10 | ... | 2014/07/20 | 2,761 |
399212 | 영종도에 BMW 드라이빙센터 오픈했네요. 4 | 우왕 | 2014/07/20 | 2,229 |
399211 | '요기요' 수수료가 18%... ? 7 | ㅁㅁ | 2014/07/20 | 2,703 |
399210 | 원마운트.. 갈때 조언 바래요.. 1 | 원마운트 | 2014/07/20 | 1,258 |
399209 | 참외 통으로 먹는게 이상한가요? 35 | 별꼴이야 정.. | 2014/07/20 | 4,071 |