된장 파 고추 통후추 다진마늘 월계수잎
넣을 예정인데..
이정도면 냄새 안나겠죠...
된장 파 고추 통후추 다진마늘 월계수잎
넣을 예정인데..
이정도면 냄새 안나겠죠...
키친토크에 요조마님 레시피로 검색해 보세요.
커피믹스말고, 인스턴트 커피 조금 넣기도 해요.
다진마늘보다는 통마늘이 좋고 생강 한톨 정도 같이 넣으세요.
통마늘 된장 생강한쪽 파 후추 월계수잎 양파
이정도면 됐고 청양고추는 원글님 취향대로~
그 정도면 된거 같은데요. 저도 예전에 먹던 오래된 커피 조금 넣어요.
환갑이 다 되가는 울 언니는 월계수 잎을 건져서 씻어서 말린다음 다른 요리할때 다시 쓰더군요.
전 천일염 한 줌, 소주 반병, 월계수잎 두어장 넣고 삶는데
냄새 전혀 안나고 야들야들 늘 성공해요
뭘 넣느냐의 문제가 아니라 시간 문제예요
40분이상 길면 한시간 이상 푹 삶아주세요
삶는 시간 짧으면 뭘 넣어도 냄새나요
한시간 이상 삶으면 형체 없이 흐믈흐믈하던디....
40~50분 정도가 적당하더만요
넣을건 다 넣으신거 같군요
뚜껑을 열고 삶으세요. 좋은 고기를 사는 게 젤 중요.
시간이 중요해요
푹 삶아야 고기가 팍팍하지않고
된장, 통마늘은 필수...
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
401446 | 서울2박 3일 가는데, k3차 가지고 갈까요? 지하철 타고다닐까.. 17 | 11 | 2014/07/27 | 2,238 |
401445 | 책을 집앞에 그냥 버려도 되나요? 5 | ㅇㅇ | 2014/07/27 | 1,359 |
401444 | 아파트 위층에 아이들이 11 | 재발좀 | 2014/07/27 | 2,745 |
401443 | 기타 배우고 싶어해요 1 | 초등3 | 2014/07/27 | 905 |
401442 | 중국냉면 맛있나요? 6 | 덥다 | 2014/07/27 | 2,215 |
401441 | 국제일관심없었는데 이스라엘 4 | ㄱㄱ | 2014/07/27 | 1,435 |
401440 | 오피스텔 월세 부동산 수수료 얼마나 내야하나요? 5 | 오피스텔 | 2014/07/27 | 1,820 |
401439 | 이스라엘을 겁나게 하는 건 이 것 뿐이네요. 21 | .. | 2014/07/27 | 5,783 |
401438 | 잠실 ,강남부근 질좋은 정육점? 2 | 시댁 | 2014/07/27 | 901 |
401437 | 세계 3차 대전? 11 | ㅈㅈ | 2014/07/27 | 3,207 |
401436 | 단원고 두 분 아버님 진도 도착하셨어요~ 21 | ㅇㅇ | 2014/07/27 | 2,213 |
401435 | 김현 의원 "국정원 세월호와 밀접한 연관관계".. 13 | 국정원은 뭐.. | 2014/07/27 | 1,826 |
401434 | 팔이아파 1 | 건강 | 2014/07/27 | 800 |
401433 | 두부 너무 맛 없어서 어떻게 먹어야 8 | 밍밍 | 2014/07/27 | 2,815 |
401432 | 중국관영 CCTV 방송등 외신들, 세월호 100일, 유가족 진상.. 1 | 2014/07/27 | 897 | |
401431 | 아들이 학교 체육시간에 다쳐서 수술을 했어요. 14 | 조언 | 2014/07/27 | 3,281 |
401430 | 걷기운동할때들을 좋은음악추천좀해주세요 5 | 산책로에서 | 2014/07/27 | 1,590 |
401429 | 日은 위안부 유엔권고 거부, 朴은 도쿄지사 면담 ‘쇼’? | light7.. | 2014/07/27 | 614 |
401428 | 사골국 끓일 때 마늘 넣나요? 4 | 아줌마 | 2014/07/27 | 3,300 |
401427 | 서정희씨 관련 처음이자 마지막글 하나 적을께요 24 | .. | 2014/07/27 | 18,210 |
401426 | 점심 뭐 드시나요 8 | 음 | 2014/07/27 | 1,661 |
401425 | 장조림 할때 맛간장 쓰면 안되나요? 설탕 넣지 말라길래.. 7 | -- | 2014/07/27 | 2,138 |
401424 | 이 증상 뭘까요? 6 | dma | 2014/07/27 | 1,272 |
401423 | . 40 | 고민 | 2014/07/27 | 16,533 |
401422 | 나이들 수록 다이어트 진짜 힘드네요 6 | ... | 2014/07/27 | 3,385 |