어제 시댁에 갔다가 오래된 팥을 얻어왔습니다.
너무 피곤해서 대충 정리하고 누웠는데 남편이 팥빙수 팥 만들어달라고 팥을 물에 담궈놨놔봐요.
아침에 보니 큰 대야에 넘치게 팥이 불어있네요.
이거 다 삶아서 빙수팥 만들어도 며친내 다 먹지 못할 거 같아요.
그냥 불린팥을 얼려놨다가 나중에 삶아서 빙수팥을 만들어 먹는거 가능할까요?
아니면 그냥 다 삶아서 빙수팥을 만들어서 냉동실에 얼려두었다 먹는게 좋을까요?
잘 모르겟네요.
저희집 압력솥으로 3번은 삶아야 할 거 같아요. 양이 정말 많아서요.
물에 불린 팥을 냉동해도 괜찮을까요?
불린건 아니고 슬쩍 애벌 삶아서 냉동은 시켰어요
팥밥할때 냉동된걸 바로 밥솥에 붓고 밥하면 멀쩡한걸 보면 불린것도
냉동상태서 바로 삶으면 될것같은데요
한번먹을양만큼씩 소분해서 냉동해야할듯
전 통에 다 담았다가 덩어리진걸 먹을만큼 나눌질못해서 고생한적이 있거든요
팥은 불려도 불어 나지 않아요.
그래서 삶아서 사용 하는거예요.
냉동 하셔도 돼요.
삶아서 냉동했다가 밥할때
팥고물을 만들어서 냉동 떡할떄 넣어도 좋아요
팥빙수 팥도 만들어서 냉동했다가 녹여서 빙수에 넣으심 돼요
대답해주신 분들 감사해요.
팥을 잘 삶아서 소분해서 냉동했다 먹겠습니다.
올해는 집에서 빙수 열심히 해먹어야 겠어요~
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 407543 | 아들 혼례날을 잡았는데 다른 댁 결혼식에 참석? 6 | 주전자 | 2014/08/10 | 2,552 |
| 407542 | 새누리 또 뻥구라 쳤네요~!! 헐 9 | 닥시러 | 2014/08/10 | 2,757 |
| 407541 | AP vs IB 어느 쪽이 더 유리할까요 1 | 아이비대학 | 2014/08/10 | 2,007 |
| 407540 | 은행 친절도가 동네 마다 다르나요 ? 14 | ... | 2014/08/10 | 3,173 |
| 407539 | 자취방 용 냉장고랑 세탁기 봐주시겠어요? 3 | as56 | 2014/08/10 | 1,464 |
| 407538 | 이번 교황에 대해 잘 몰랐는데, 이 기사 보고 감명 받았어요. 5 | .... | 2014/08/10 | 2,569 |
| 407537 | 고3 되면... 6 | 원글 | 2014/08/10 | 2,527 |
| 407536 | 초2남아 가구 뭐가 괜찮나요? 2 | 알려주세요 | 2014/08/10 | 1,136 |
| 407535 | 네살 딸이랑 싸웠어요... 32 | ㅜㅜ | 2014/08/10 | 7,044 |
| 407534 | 관광지의 유명 맛집과 먹거리 거품이 많아요 1 | 여행 | 2014/08/10 | 1,224 |
| 407533 | 아이 과외쌤 생일선물 좀 봐주세요 18 | 맘 | 2014/08/10 | 2,645 |
| 407532 | 가구 고르는 새댁이예요. 까사미아 골랐는데... 57 | 고민중 | 2014/08/10 | 15,333 |
| 407531 | 전기레인지 어떤게 좋을까요 1 | 고모여요 | 2014/08/10 | 1,044 |
| 407530 | 삼겹살 고기불판이요~~ | 고기불판 | 2014/08/10 | 1,194 |
| 407529 | 제주 선희네식당 아시는분요~ 1 | 제주~ | 2014/08/10 | 1,600 |
| 407528 | 지난번 중고사이트... 도와주세요 3 | 중고사이트 | 2014/08/10 | 1,330 |
| 407527 | 마흔 중반인데 가스걱정ㅜ ㅜ 2 | 까스명수 | 2014/08/10 | 1,982 |
| 407526 | 약사아내를 둔 남편의 고민 4 | ㅇㅇ | 2014/08/10 | 4,825 |
| 407525 | 프로그램 삭제한거 다시 살릴 방법 5 | 컴맹 | 2014/08/10 | 1,001 |
| 407524 | 세월호 특별법 재협상 요구하는 새정연 의원 명단 13 | ㅇㅇ | 2014/08/10 | 2,377 |
| 407523 | 낼 부터 3박4일 시간이 있는데 어디를,, 8 | 쩝 | 2014/08/10 | 1,570 |
| 407522 | 운동화 깔창이요~~ 3 | 어디서 | 2014/08/10 | 2,048 |
| 407521 | 부모가 되고 보니...... 6 | 그냥 | 2014/08/10 | 2,674 |
| 407520 | 은화 다윤 영인 지현 현철 혁규 권재근 고창석 양승진 이영숙.... 10 | 피해가지 마.. | 2014/08/10 | 1,126 |
| 407519 | 이X트에서 내 뒤에 있던 아가야 미안하다아아아... 6 | 실없다 | 2014/08/10 | 2,946 |