레시피보면 간장물 끓이다가 부으라는데
작성일 : 2014-07-07 10:24:44
1831269
간장식초물 끓을때 부으라는건 왜 그런거죠?
양파가 익어버릴거같은데...
완전히 식혀서 붓는거 아닌가요?
IP : 121.168.xxx.64
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 안익어요
'14.7.7 10:28 AM
(110.47.xxx.111)
걱정말고 팔팔끓여 부으세요
2. remy
'14.7.7 10:36 AM
(121.187.xxx.63)
안익어요~
살균소독의 의미도 있구요,
표면이 익으면서 숙성중에 무르는 것을 막아줘요..
연하고 수분이 많은 채소일수록 끓여 부으면 오랫동안 아삭하게 먹을 수 있어요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 407689 |
난 시댁이 친정보다 편하다 5 |
행복 |
2014/08/11 |
2,627 |
| 407688 |
부모복있는 사람이 제일 부럽네요 19 |
에효 |
2014/08/11 |
5,752 |
| 407687 |
새정연당사앞..학생들에게 그늘막이라도 쳐주고 2 |
bluebe.. |
2014/08/11 |
1,006 |
| 407686 |
일렉트로룩스가 수입제품인가요 국내제품인가요? 2 |
lilily.. |
2014/08/11 |
1,480 |
| 407685 |
세계 해양전문 뉴스들, 세월호 속보 지속 기사화 |
light7.. |
2014/08/11 |
963 |
| 407684 |
책을 출판할 때 3 |
궁금 |
2014/08/11 |
1,030 |
| 407683 |
최고의 보양식은 뭘까요? 6 |
60대 |
2014/08/11 |
2,642 |
| 407682 |
담뱃세 인상 하면 담배소비가 줄어 들까요? 4 |
단무지 |
2014/08/11 |
996 |
| 407681 |
안정환씨 집 어디인가요? 5 |
... |
2014/08/11 |
7,171 |
| 407680 |
제평 마지막세일날 다녀왔어요 8 |
ㅇㅇ |
2014/08/11 |
4,208 |
| 407679 |
역대 박스오피스 100위 영화들.. 몇 개나 보셨나요? 11 |
쩜쩜 |
2014/08/11 |
2,033 |
| 407678 |
강아지 짖는 문제로 글 올렸었는데~~~ 19 |
해태 |
2014/08/11 |
2,600 |
| 407677 |
직급별 월급 이 정도면 어느 정도 수준인가요? 11 |
..... |
2014/08/11 |
3,229 |
| 407676 |
커피숍인데 남자분이 주문하면서 12 |
... |
2014/08/11 |
4,846 |
| 407675 |
강수지씨 딸 어떻게 프랑스학교 다니게 된건가요? 4 |
강수지씨 딸.. |
2014/08/11 |
40,851 |
| 407674 |
형편이 많이 안 좋습니다! 중학생 인강추천 부탁드립니다. 12 |
희망이 |
2014/08/11 |
3,487 |
| 407673 |
어제 춘천 청평사를 다녀왔는데요 13 |
감사함에 |
2014/08/11 |
3,958 |
| 407672 |
하얀 세면 타올이 불그죽죽 해져요 2 |
수건 |
2014/08/11 |
1,479 |
| 407671 |
선우용녀 5 |
*** |
2014/08/11 |
4,615 |
| 407670 |
40대 후반 남자 공장 취업(무경력) 문의드려요 3 |
jun |
2014/08/11 |
6,779 |
| 407669 |
김무성의등에 업힌 이정현 8 |
세월호진실 |
2014/08/11 |
1,516 |
| 407668 |
올여름 패션/미용/쇼핑 유용한 정보 모음이라네요^^ |
헬롱 |
2014/08/11 |
1,750 |
| 407667 |
김명민 주연 불멸의이순신 영화편 한번 찍었음 싶네요. 10 |
좋은날 |
2014/08/11 |
1,811 |
| 407666 |
82쿡 엄마당 성명서 28 |
엄마당 |
2014/08/11 |
2,150 |
| 407665 |
입주앞둔 아파트 계약자 정보를 시행사에서 부동산에 유출했는데 어.. |
soss |
2014/08/11 |
1,004 |
