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매실이 부글부글 끓어올라 넘칠꺼 같아요 ㅠ

엘리 조회수 : 2,846
작성일 : 2014-07-01 17:04:12

매실이 부글 끌어올라 넘칠꺼 같네요..

아휴 이거 신경쓰는게 보통일이 아니네요.

IP : 222.121.xxx.248
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,,
    '14.7.1 5:06 PM (203.229.xxx.62)

    그릇의 70%만 담아 놓고 다른 그릇에 옮겨 놓으세요.
    이틀에 한번씩 휘 저으세요.

  • 2. minss007
    '14.7.1 7:10 PM (223.62.xxx.87)

    설탕양 부족인것 같아요
    저도 매실 처음 담궜을때 그랬답니다^^
    심난해서 밤에 잠도 못자고 끙끙^^

    동량의 설탕을 넣으셨다하더라도
    매실 알갱이가 큰것은 즙이 더 많이 나오고, 온도에 의해서도 부글거릴수 있답니다
    저는 아예 설탕량을 1.2배로 넣는답니다^^

  • 3. ...
    '14.7.1 9:53 PM (125.252.xxx.17)

    뚜껑을 밀봉하지말고 광목이나
    가제손수건두겹정도 덮고 고무줄로
    묶어주면 넘치지않아요

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