82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

질문!! 냉장고에 둔 북어국이 단단해졌는데

-- 조회수 : 1,066
작성일 : 2014-06-30 07:07:29
강아지 주려고 북어 삶은?고은? 물을 냉장고에 밤새두었는데
오늘 보니까 젤라틴처럼 말랑말랑 사알짝 고체화되어있더라구요.
여기서 갑자기 궁금한게..저렇게 고체화되는 이유는
북어국의 무슨 성분 때문일까요?
저는 지방, 엄마는 단백질 (콜라겐 같은??) 일거라고 주장하고 있는데..
지금 내기했거든요...ㅎ
혹시 아시는 분 계신가요~~
IP : 175.209.xxx.94
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 원글
    '14.6.30 7:36 AM (175.209.xxx.94)

    헉 북어에도 콜라겐이 있군요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
399395 FOX 뉴스, 한국 기업 먹튀 보도, 어글리 한국 확산 2 light7.. 2014/07/21 991
399394 막걸리 하루두병 먹으면 7 알콜중독 2014/07/21 10,465
399393 똑똑한, 똘똘한 사람이 되려면 어떻게 해야하죠? 11 ........ 2014/07/21 3,993
399392 2014년 7월 21일 경향신문, 한겨레 만평 세우실 2014/07/21 929
399391 이거 불륜이었겠죠? (기사 펌) 2 아빠나빠 2014/07/21 4,318
399390 심재철 카톡으로 허튼짓하다가 단단히 꼬리밟혔네요. 13 심누드 2014/07/21 3,782
399389 일본 작가 중에 중학생이 읽을만한 책 추천 부탁드립니다.. 11 .. 2014/07/21 1,864
399388 오늘 아빠어디가 그 부분 의외로 조용하네요 29 오리 2014/07/21 14,844
399387 딸아이의 성교육 어떻게 설명해줘야할까요? 10 aomg 2014/07/21 3,284
399386 아시아인권위, 한국 국민 스스로 변화 촉발해야 1 light7.. 2014/07/21 1,043
399385 코스트코 구매대행 이용하시는분 있으세요? 1 레몬홀릭 2014/07/21 2,602
399384 일본어 독해 좋은자료 혹시 없을까요? 2 ㅁㅁ 2014/07/21 1,670
399383 심재철, '세월호 악성 메시지' 유포 파문 12 샬랄라 2014/07/21 2,218
399382 사춘기때문인건지 제가 잘못키운건지...... 17 불면증 2014/07/21 4,993
399381 [100일이 다되도록] 엄마, 이모까지... 6 청명하늘 2014/07/21 1,478
399380 요즘 애기예능프로그램 범람이네요 7 오죽하면 2014/07/21 2,470
399379 1층 사시는 분들 탈의 주의하셔야겠어욤 29 .... 2014/07/21 13,847
399378 이스라엘 '인간쓰레기' 표현한 CNN·NBC 특파원들 징계 20 apple 2014/07/21 3,481
399377 분노조절장애 치료 받아 보신 분 계신가요? 2 혹시 2014/07/21 2,194
399376 새정치聯, 수원에 '천막 상황실' 설치 3 aaa 2014/07/21 802
399375 모기세방 5 이제좀그만 2014/07/21 859
399374 긴머리이신 분들 2 ㄹㄹ 2014/07/21 1,931
399373 19개월 아기 젖떼기 넘 힘드네요. 17 엄마 2014/07/21 5,188
399372 이번에 말레이시아 항공기...코드 쉐어를 했다는데 무슨뜻인가요?.. 9 .. 2014/07/21 5,391
399371 장나라같은 스타일 외모로 함 살아보고 싶네요 12 ‥ 2014/07/21 5,255
< 48151 48152 48153 48154 48155 48156 48157 48158 48159 48160 >> 이전 자유게시판
게시판 검색