82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무김치 담았는데 물이 너무 없어요 ㅠㅠ

무무 조회수 : 1,324
작성일 : 2014-06-26 07:47:41
익으면 더 흥건히 생기나요??
하룻밤 밖에 두었는데 아직 익진 않았구 익은 냄새만 나는데
국물이 너무 없네요...바닥에 약간 있는정도예요.
망한 건가요 ^^;;;;;;;
IP : 110.70.xxx.208
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㄹ
    '14.6.26 7:57 AM (211.237.xxx.35)

    물김치 담굴때 물을 부었나요?
    간을 해서 물을 부었으면 물이 없을리가 없는데요?
    이미 절여서 담근거라서 열무나 배추와 양념등에서 나오는 국물은 한계가 있어요.
    물김치 담글때 붓는 물의 양에 따라 국물이 정해지죠.
    지금이라도 밀가루 풀 쒀서 육수 만들어 부으세요.
    아직 완전히 익지 않았으면 괜찮아요.
    멸치나 통마늘, 양파 무등 넣고 끓여서 액젓이나 소금으로 간맞추고 밀가루풀 쑨거 섞어 부으면
    같이 익습니다.

  • 2. ...
    '14.6.26 7:58 AM (119.64.xxx.212)

    익으면서 물이 점점 더 생겨요.
    혹시 열무를 완전히 꼭 짜서 담그신 거에요?
    저도 어제 담았는데 좀 싱겁네요 ㅠㅠ

  • 3. 소금국물에
    '14.6.26 9:20 AM (220.68.xxx.4)

    빨간색으로 하셨으면 고춧가루 풀어서 넣으시고 혹시 가능하시면 풀쑤고 같이 섞어 끼엊어 두시면 good

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
398876 나이가 들어도 인간관계는 여전히 어려워요 7 당근 2014/07/18 3,171
398875 눈 밑 멍 어느 병원가봐야 할까요? 1 --- 2014/07/18 1,578
398874 남편 가슴이 나와요... 9 복날엔멍멍이.. 2014/07/18 2,717
398873 내일 세종문화회관 가는데 주위에 맛집이나 돌아볼만한 산책코스요~.. 2 유니버스 2014/07/18 1,825
398872 손바느질로 긴 끈을 12 한분이라도 2014/07/18 1,752
398871 박시은 키가 아빠만 하네요 12 .. 2014/07/18 8,609
398870 소아과 관련 잘 아시는 분께 복실이 2014/07/18 631
398869 류마티스 증상과 체형 교정 ,,, 2014/07/18 1,159
398868 세월호 팔찌 구하신다고 하신 분 7 anab 2014/07/18 1,124
398867 맛있는 토마토 추천해주세요 토마토 2014/07/18 868
398866 무릎노화. ㅜ 23 .. 2014/07/18 6,071
398865 초등3학년 수채화 배워야하나요? 2 미술 2014/07/18 1,874
398864 페브릭팔토시 찾고있어요 1 찾는중 2014/07/18 760
398863 루미티스 관절염과 교정 ,,, 2014/07/18 1,024
398862 한복입을때 머리를 미장원서 해야할까요 (짧은머리라) 6 한복 2014/07/18 4,518
398861 혼잡한 지하철에서 다리꼬고 앉아 있는거 5 ... 2014/07/18 1,285
398860 SGI가 뭔가요 6 2014/07/18 2,933
398859 입주하지 않을 세종시 아파트...어떻게 할까요? 7 오늘도 걱정.. 2014/07/18 3,596
398858 소꼬리집?? 1 쮸쭈 2014/07/18 732
398857 중고딩 건강검진 아침 먹고가는거가요? 3 .. 2014/07/18 1,293
398856 패륜아들낚시글같은 상황에서 어떤마음가짐을 가져야할까요 2 .. 2014/07/18 1,399
398855 단원고 미공개 동영상이랍니다. 10 잊지말아요... 2014/07/18 1,981
398854 "손자 돌잔치 보러 오셨는지.." 세월호 유족.. 6 유심초 2014/07/18 2,840
398853 과외 전단지 붙이려는데요~ 어머님들 조언좀 주세요 5 도르 2014/07/18 2,125
398852 김희애 공항에서 입은 남방 이쁘네요.. 46 남방 2014/07/18 15,875