발효기능되는 작은오븐좀 알려주세요

[초보의하루]

너무 큰오븐 말구요.

발효기능

그러니까 40도 정도로 온도조절이 되는 작은 오븐좀 알려주세요

대부분 100도 부터여서 발효가 안되네요.

 

[빵반죽 발효]

제가 쓰는 엘지 전자렌지 겸용 광파오븐, 발효 기능은 있는데요. 시간도 오래 걸리고 불 켜진 채 빙빙 돌아가는 거 보면 전기 낭비같이 느껴져요. 전 반죽하는 동안 오븐 잠시 켜서 안을 따뜻이 데우고 물 한 그릇 끓여서 같이 넣고 발효시키면 좋던데요.