오이냉국이 보기와 다르게 맛없는 경우가
많은데 친정엄마가 올해 해주신 오이냉국이
넘 맛있더라구요
덕분에 입맛이 엄청 늘었는데요
전 그 비결이 지인이 주신 직접 만든 식초때문인지
알았는데 그게 아니고 매실액이었다는걸 오늘
알았네요
엄마 말씀이 오이 채썰고 매실액이랑 소금,
마늘만 넣었다는데 새콤달콤 너무너무
시원하고 맛있었어요
가끔 오이냉국 만들때 냉면육수 사용하신다는분들
많이 계시던데 매실액 넣어서 한번 드셔보세요
오이냉국에 매실액 넣으니 완전 맛있네요
음 조회수 : 3,600
작성일 : 2014-06-20 00:04:00
IP : 203.226.xxx.68
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 저도
'14.6.20 12:13 AM (122.40.xxx.41)냉면육수 사서 그것 넣고 물 조금 넣고. 설탕이랑. 깨소금. 고춧가루 넣어 먹거든요.
친정엄마가 주신 매실액이 있는데 여기에다 두 스푼 정도 넣음 되는걸까요
아님 다른 방법이 있는지 자세히 좀 적어주세요^^2. 음
'14.6.20 12:22 AM (203.226.xxx.68)저희 친정엄마는 생수에 매실액과 소금,마늘,
깨만 넣는다고 하시더라구요
매실액이 좀 많이 들어가고 소금을 반드시
넣어야 하는데 소금양이 맛을 좌우하는것
같더라구요
매실액 한두스푼 정도는 절대 아니었어요
저두 제가 직접 만들어본게 아니라 정확한
양을 알려드리지 못해 죄송해요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 392060 | 초등학교 4학년 딸아이 브래지어 6 | 오잉꼬잉 | 2014/06/20 | 4,466 |
| 392059 | 민동기/김용민의 미디어 토크(6.20) - KBS 새사장 후보... 2 | lowsim.. | 2014/06/20 | 1,305 |
| 392058 | mbc짐 모예요?? (문창극 논란 긴근대담???!!) 10 | 뭥미? | 2014/06/20 | 2,801 |
| 392057 | 콩국수를 하려고 6 | 국수 | 2014/06/20 | 1,968 |
| 392056 | 재산 6억이면 상위20% 가능할까요? 35 | 재산 | 2014/06/20 | 22,439 |
| 392055 | 모달티셔츠 괜찮네요. 2 | 모달티셔츠 | 2014/06/20 | 3,456 |
| 392054 | [세월호 참사]"거짓말 말라" 또다시 눈물바다.. 3 | 마니또 | 2014/06/20 | 2,166 |
| 392053 | 35세 싱글녀 - 운전못하면 마이너스인가요? 17 | .. | 2014/06/20 | 5,023 |
| 392052 | 스마트폰 할부금 대납 있잖아요. 2 | .. | 2014/06/20 | 2,010 |
| 392051 | 최저임금은 동결, 실업급여는 삭감…알바 굶어죽으라고? | 먹고살자 | 2014/06/20 | 1,631 |
| 392050 | 복분자 말인데요 3 | 좋은가요? | 2014/06/20 | 2,173 |
| 392049 | 미니 된장을 담가보고 싶어요. 10 | 미드 | 2014/06/20 | 2,592 |
| 392048 | 수습기간에 그만두게 되면 일당으로 임금 받는건가요? | 장마 | 2014/06/20 | 1,712 |
| 392047 | 실내자전거로 운동중이예요. 7 | 다이어트 | 2014/06/20 | 3,956 |
| 392046 | 기사 : 문후보-이사진이 증거 입니다. 3 | 새사진 | 2014/06/20 | 3,477 |
| 392045 | [국민TV 6월20일] 9시 뉴스K - 노종면 앵커 진행(생방송.. 1 | lowsim.. | 2014/06/20 | 1,346 |
| 392044 | 오이지 레시피가 필요해요 9 | 새콤달콤 | 2014/06/20 | 2,887 |
| 392043 | 화 이제 독립언론들을 테레비로 볼 날이 오는군요 2 | 참맛 | 2014/06/20 | 2,037 |
| 392042 | 밤11시30분경 생리가 터졌어요 47 | ㅈ질문 | 2014/06/20 | 14,158 |
| 392041 | 방배, 반포쪽 반찬가게 괜찮은곳 1 | ---- | 2014/06/20 | 2,753 |
| 392040 | 가구를 일체 새로 다 바꾼다면 3 | 유심히 | 2014/06/20 | 2,598 |
| 392039 | 김치냉장고 대ㅇ거든요? 2 | 저희는 | 2014/06/20 | 2,152 |
| 392038 | 중1 여자 아이 발크기가... 21 | .... | 2014/06/20 | 6,613 |
| 392037 | 공부에 애매한 재능을 보이는 여자아이.. 어째야할까요? 6 | 후 | 2014/06/20 | 3,233 |
| 392036 | 마음 수련을 받을까봐요. 1 | aaa | 2014/06/20 | 1,707 |


